Cate oua ar trebui sa mananci. Cantitatea recomandata pentru adulti si pentru copii

Oul este unul dintre cele mai hranitoare alimente, fiind bogat in nutrienti valorosi. In ultimii ani insa, ouale au capatat o reputatie proasta, din cauza bolilor aparute din cauza colesterolului marit. Nutritionistii ne lamuresc insa si ne dovedesc ca lucrurile nu stau chiar asa. Un ou contine, intr-adevar, 186 mg de colesterol, adica 62% din … Read more

Colesterolul pe intelesul tuturor. Tot ce trebuie sa stii

Colesterolul este un compus chimic pe care organismul il necesita ca element de baza pentru membranele celulare si pentru hormoni precum estrogenul si testosteronul. Continutul de colesterol din fluxul sanguin este reglementat de ficat. Dupa masa, colesterolul din dieta este absorbit din intestinul subtire si metabolizat si depozitat in ficat. Deoarece organismul necesita colesterol, acesta … Read more