Ingrediente: Pentru aluat: • 600 g făină • 8 g drojdie uscată sau 30 g drojdie proaspătă • 1 linguriță zahăr • 1 linguriță sare • 1 ou • Aproximativ 450 ml apă Pentru umplutură: • 200 g unt • 100 g brânză rasă sau cașcaval • 3–4 linguri smântână sau lapte acru Mod de … Read more
Uneori simt dorul de mâncarea făcută de mama, pentru că, oricât de gustoase ar ieși preparatele mele, nu se compară cu gustul autentic al celor gătite de ea. Sunt convinsă că am aprobarea voastră. Reteta mea se află în „caietul meu magic” cu rețete, printre primele mele creații culinare, pe care le-am notat atunci când … Read more
Această rețetă pentru prepararea Mascarpone-ului de casă este extrem de simplă, atât de ușor de realizat încât vei ezita să mai cumperi produsul din comerț. Pentru realizarea acestui deliciu ai nevoie doar de două ingrediente și de tifon. Ingrediente: • 500 ml smântână cu peste 30% grăsime • 1 lingură zeamă de lămâie proaspăt stoarsă … Read more
Problemele glandelor suprarenale pot influența sănătatea părului și a unghiilor, dar și calitatea somnului. Glandele suprarenale sunt situate deasupra rinichilor și fac parte din sistemul endocrin. Aceste glande sunt responsabile pentru producerea unor hormoni importanți, cum ar fi steroizii și adrenalina. Acești hormoni joacă un rol esențial în reglarea tensiunii arteriale, în stimularea imunității și … Read more
O tânără învățătoare din România a atras atenția pe rețelele de socializare după ce a implementat o metodă inedită și amuzantă pentru a-i învăța pe elevi responsabilitatea. Aceasta a decis să ceară copiilor „chirie” pentru locul ocupat în bancă, încercând astfel să le transmită cum funcționează lumea adulților și ce înseamnă să gestionezi corect banii. … Read more
Butonul secret de la centrala termică care te ajută să plătești mai puțin Mulți români obișnuiesc să oprească centrala termică atunci când pleacă de acasă, considerând că astfel vor face economie la factură. Specialiștii instalatori avertizează însă că această practică nu este indicată. În schimb, recomandarea este să fie apăsat butonul de siguranță anti-îngheț și … Read more
Zvonuri false despre moartea doctoriței Flavia Groșan din Oradea În ultimele zile, rețelele sociale au fost pline de mesaje și postări care anunțau, în mod eronat, moartea doctoriței Flavia Groșan, medic pneumolog din Oradea. Informația s-a răspândit rapid, însoțită de fotografii vechi, reacții emoționale și sute de comentarii de condoleanțe. Potrivit familiei și apropiaților, vestea … Read more
Uniunea Europeană, aproape de eliminarea schimbării sezoniere a orei După decenii de dezbateri, Uniunea Europeană se apropie tot mai mult de eliminarea schimbării sezoniere a orei. Această practică, introdusă în anii ’70 pentru a reduce consumul de energie, nu mai aduce, conform studiilor recente, beneficii semnificative. În plus, medicii avertizează că ajustările bi-anuale pot afecta … Read more
Pepeni murați în saramură – o rețetă tradițională românească Pepenii murați reprezintă una dintre cele mai spectaculoase rețete românești. Murăturile au fost inventate din motive practice, pentru a păstra legumele pe perioada sezonului rece. Astăzi, însă, ne bucurăm de preparatele pe care strămoșii noștri le-au creat cu multă pricepere și iscusință. Ingrediente pentru pepeni murați … Read more
Cum să păstrezi castraveții proaspeți mai mult timp: trucul lingurii din frigider Castraveții sunt un ingredient popular în bucătărie, mai ales pe perioada verii, și sunt folosiți în diverse preparate. Deși în general sunt rezistenți, pentru a te bucura de prospețimea lor optimă este recomandat să îi consumi în aproximativ două săptămâni. Pentru a-i menține … Read more