A inceput sezonul! Unde găsești ghebe ca să umpli coșul, cum le recunoști și pregătești
Ghebele sunt printre cele mai productive ciuperci de pădure, crescând în ciorchini mari și reapărând aproape în fiecare toamnă. Dacă știi locul potrivit, un singur butuc poate umple coșul de cules. În multe sate din România, toamna, piețele se umplu cu borcane de „ghebe în oțet” sau zacuscă de ghebe, reflectând popularitatea și utilitatea acestei … Read more