Rețetă de plăcinte subțiri mari cu brânză Ingrediente necesare (pentru 12 plăcinte subțiri mari): • 700 g făină • 500 ml apă călduță • 1 linguriță sare • 1 lingură zahăr • 1 lingură ulei • 1 lingură oțet Pentru umplutură: • 800 g brânză proaspătă sau telemea mărunțită • 2 ouă • Sare după … Read more
Timpul trece mai repede decât ne-am aștepta, de aceea este util să cunoaștem din timp rețete practice și gustoase. Una dintre aceste rețete, cea de gogonele, a câștigat de-a lungul timpului numeroși admiratori datorită simplității și savoarei sale. Ingrediente necesare: • 1 kg de roșii verzi • 1 ardei iute • 50 ml de oțet … Read more
Cel mai gustos aluat de casă, moale ca un nor de puf, poate fi preparat după rețeta pe care o făcea străbunica. Pentru a obține un aluat delicios și pufos, iată ingredientele necesare și modul de preparare pas cu pas. Ingrediente necesare: • 250 ml lapte călduț • 1 lingură oțet (9%) • 50 g … Read more
Rețetă pentru mici perfecți – suculenți și gustoși, exact ca cei de la micărie Acești mici sunt pregătiți astfel încât să semene perfect cu cei de la micărie, poate chiar mai buni, deoarece după ce îi consumați nu veți simți greutate în stomac sau disconfort. Carnea rămâne suculentă, iar lipiile sunt o adevărată plăcere. Aceasta … Read more
Cornulețe tradiționale cu gem de prune – moi și proaspete zile întregi Cornulețele tradiționale cu gem de prune reprezintă o adevărată capodoperă a bucătăriei românești. Cu o textură incredibil de moale, asemănătoare cu un nor, și un gust bogat, datorat gemului de casă, aceste delicii sunt perfecte pentru a fi savurate alături de o ceașcă … Read more
Conopida poate fi mai gustoasă decât carnea dacă este preparată corect. Această rețetă simplă și delicioasă vă va ajuta să impresionați familia și prietenii, oferindu-le un preparat sănătos și aromat. Ingrediente necesare • 1 cap de conopidă, tăiat în buchețele • 1 linguriță de sare sau după gust • 2 linguri ulei de măsline • … Read more
Ingrediente necesare pentru preparat: • 600 g carne tocată • 200 g paste • 1 ceapă albă • 2 roșii • 150 g sos de roșii • 150 g brânză tare rasă sau cașcaval • Sos bechamel gata preparat • Ulei vegetal • Sare • Piper negru Mod de preparare: Mai întâi, într-o tigaie, încălzește … Read more
Supă vindecătoare pentru stomac – rețeta tradițională care aduce echilibru și alinare Nu orice supă este doar o simplă masă – unele rețete au capacitatea de a aduce alinare, echilibru și o stare de bine întregului organism. Această supă, transmisă din generație în generație în familia mea, s-a dovedit a fi un adevărat remediu în … Read more
Ouă cu varză – un preparat simplu și delicios Combinația de varză și ouă reprezintă una dintre cele mai simple, dar și mai gustoase idei pentru cină. Folosind ingrediente simple, acest preparat a început să câștige popularitate datorită gustului său excepțional și modului ușor de preparare. Imaginează-ți un fel de mâncare în care dulceața ușoară … Read more
9 ciorbe de post – fiecare mai gustoasă decât cealaltă Aceste rețete sunt perfecte pentru cei care apreciază preparatele sănătoase și aromate. Fiecare ciorbă are ingrediente atent alese și poate fi servită ca masă principală, plină de savoare. Rețeta 1 – Ciorbă de cartofi cu orez și roșii Ingrediente: • 50 g unt, margarină sau … Read more