Chiftelutele de varza sunt incredibil de gustoase, parfumate si crocante. Apartin aceleiasi specii: aurii, frumos conturate, fragede si suculente. In familia mea sunt foarte iubite si mancate cu mare placere. Se pot servi atat calde cat si reci. Mie imi plac mai mult reci, luate din frigider. Ingrediente: -700 gr varza alba; -2 oua proaspete; … Read more
Ingrediente: Paine – 10 felii Carnati (sau orice produs din carne) – 150 gr Rosii – 2 buc Ardei dulce – 1 buc. Branza – 150 g Verdeata – orice Maioneza – 2-3 linguri Sare, piper dupa gust Mod de preparare: Taiati carnatii in cuburi. Se curata ardeiul dulce si se taie cubulete, tocati si … Read more
Oricine iubeste prajiturile cu mere ii va placea aceasta delicatesa! Nu este nevoie sa o coaceti, astfel incat poate fi facuta in cateva minute. Ingrediente: 1,8 kg de mere Biscuiti de uz casnic (aprox. 40 buc), 500 g 350 g zahar 4 pliculete zahar vanilat 150 g stafide 1 lingurita scortisoara macinata cateva picaturi de … Read more
Ingredinete: 200 ml apa calda 130 g zahar 80 g miere (sau gem) 2/3 lingurita sifon 80 g. margarina 200 g faina (+ sau -) 40 g cacao pulbere Mod de preparare: Ungem cu putin ulei o tava de chec, iar apoi punem hartie de copt. Punem zaharul si mierea intr-un bol, adaugam apa calda, … Read more
Zacusca, unul dintre alimentele favorite din timpul postului… nu este de Post! Chiar daca este facuta exclusiv din legume, contine un anumit ingredient pentru care exista dezlegare doar in anumite zile. Postul este o manifestare a dorintei noastre de a ne petrece viata impreuna cu Dumnezeu. Mai ales in vremea postului ne marturisim pacatele si … Read more
Ingrediente: 300 g ciuperci 85 g faina universala 1/2 lingurita sare 1/4 lingurita piper negru 1/4 lingurita boia 1/2 lingurita praf de usturoi 1/2 lingurita oregano uscat 1/2 lingurita praf de copt 160 ml apa minerala 160 g pesmet ulei pentru prajit Ingrediente pentru sos: 4 linguri sos chilli 3 linguri maioneza Mod de preparare: … Read more
Ficatul de pui fiert este un fel de mancare gustos si usor, care poate fi consumat chiar si de cei care urmeaza o dieta. Un alt plus este pretul rezonabil. Exista multe modalitati de a gati ficatul de pui si, oricum, va deveni incredibil de gustos! Va sugeram aceasta reteta de ficat de pui inabusit, … Read more
Ingrediente (masurate cu o cana de 200 ml): 1 cana lapte cald 1/2 cana apa calda 1 pliculet drojdie uscata (10 g) 1 lingurita zahar 2 linguri iaurt 3 linguri de ulei 4-4,5 cani de faina Mod de preparare: Dizolvati drojdia intr-un amestec de lapte caldut si apa cu o lingurita de zahar, apoi adaugati … Read more
ngrediente: 200 g ciuperci champignon 2 linguri de unt 1 lingura de ulei de masline 2 catei de usturoi 1-2 crengute de cimbru 1 pahar de smantana pentru gatit sare, dupa gust piper negru (macinat), dupa gust 70g cascaval tare Mod de preparare: Incalziti usor smantana pentru gatit, apoi adaugati usturoiul tocat si crengutele de … Read more
Savarine de casa, insiropate si aromate. Ai nevoie de urmatoarele ingrediente. Ingrediente 250 g faina ,150 ml lapte cald ,30 ml ulei ,5 g drojdie uscata ,2 oua ,1 lingura zahar ,un praf sare. Pentru sirop: 400 ml apa, 150 g zahar, 1 esenta de rom Pentru decor: 500 ml frisca lichida sau smantana pentru … Read more