Vrei sa pregatesti o delicioasa salata boeuf pentru o zi speciala, dar nu stii cum sa faci ca sa-ti reuseasca reteta? Uite ce trebuie sa eviti: Pui doar maioneza. Salata ta va fi mai grea si prea satioasa. Ideal ar fi sa amesteci maioneza cu putina smantana semidegresata sau cu iaurt grecesc. Pui sunca presata. … Read more
Ajunul de Ignat este una dintre cele mai puternice seri din traditia romaneasca, un moment in care se crede ca cerurile se deschid, iar energiile lumii se reasaza inainte de marile sarbatori de iarna. Este seara in care vechile obiceiuri se intalnesc cu credintele populare, iar oamenii au posibilitatea de a atrage sanatate, protectie, belsug … Read more
Pomana porcului este unul dintre cele mai iubite si asteptate momente din perioada Ignatului si a sarbatorilor de Craciun. Nu este doar o masa imbelsugata, ci un adevarat ritual de familie, incarcat de semnificatii vechi, legate de noroc, belsug si protectie pentru anul care urmeaza. Gospodarii stiu bine: daca pomana se face cum trebuie si … Read more
În bucătăria românească, salata de boeuf, toba și piftia ocupă un loc important, fiind preparate nelipsite de la sărbători și evenimente speciale. De cele mai multe ori, acestea sunt gătite în cantități generoase, însă o depozitare incorectă poate duce la alterarea rapidă a alimentelor și la apariția unor riscuri pentru sănătate. Este esențial să știm … Read more
Anul trecut, de Crăciun, planul părea cât se poate de simplu. Eu și cei doi copii ai mei, Arthur, în vârstă de șapte ani, și Ella, de nouă, urma să petrecem o săptămână liniștită la casa părinților mei, respectând tradițiile de familie pe care le aveam de ani buni. În fiecare decembrie, lucrurile decurgeau la … Read more
Oua umplute festive pentru masa de Craciun – reteta simpla, cremoasa si foarte gustoasa De pe masa de Craciun nu lipsesc aperitivele colorate si festive, iar ouale umplute sunt printre cele mai iubite. Se fac rapid, din ingrediente la indemana, arata spectaculos pe platou si pot fi adaptate dupa gustul familiei. Mai jos gasesti o … Read more
O învățătoare a impresionat profund publicul printr-un gest care a emoționat pe toată lumea. Ce a făcut pentru unul dintre elevii săi, în timpul unei serbări școlare, a lăsat audiența fără cuvinte și a devenit rapid un exemplu de empatie și dedicare. Un videoclip surprins în timpul evenimentului a ajuns să circule intens pe internet. … Read more
Totul pornește aparent banal: accesezi un link, te aștepți la o rețetă sau la o poveste, iar în locul conținutului apare un ecran care pare să îți ceară explicații. Nu este un site indisponibil temporar și nici un mesaj obișnuit de mentenanță. Este genul de pagină care îți transmite imediat că ceva a fost considerat … Read more
Maria Ciobanu, una dintre cele mai iubite voci ale muzicii populare românești, traversează în aceste zile un moment de profundă durere, după pierderea soțului său, fostul sportiv de performanță Mircea Câmpeanu. Ajunsă la vârsta de 87 de ani și supranumită „Ciocârlia muzicii populare”, artista a fost surprinsă într-o ipostază copleșitoare la priveghiul partenerului său de … Read more
Părintele Calistrat de la Mănăstirea Vlădiceni a adus recent în atenția publicului un subiect sensibil din practica religioasă: obiceiul sărutării icoanelor. Într-un interviu acordat recent, duhovnicul a explicat că nu recomandă acest gest, în special în cazul icoanelor din lemn, deoarece saliva, prin compoziția sa chimică, poate deteriora în timp culorile și pictura. Declarația sa … Read more