Se spală sau nu carne tocată înainte de preparare. Ce spun specialiștii
Carnea tocată este unul dintre cele mai versatile ingrediente, utilizat frecvent în bucătăriile din întreaga lume. De la burgeri suculenți și sosuri aromate pentru spaghete, până la umpluturi savuroase pentru taco, acest ingredient rămâne o alegere de bază pentru multe preparate. Totuși, o întrebare apare adesea în rândul celor care gătesc: trebuie sau nu să … Read more