Gătitul Tradițional Redescoperit: Beneficiile Unturii de Porc Gătitul tradițional capătă o nouă dimensiune odată cu reîntoarcerea în atenția publicului a unturii de porc — un ingredient care, odinioară nelipsit din bucătăriile bunicilor, revine astăzi în preferințele celor pasionați de gastronomie autentică. Într-o epocă dominată de uleiuri exotice și grăsimi vegetale alternative, untura își recapătă locul … Read more
Rețeta de cozonac din caietul vechi al bunicii Primiți cu drag o rețetă de cozonac pe care mulți ați cerut-o, scoasă direct din caietul vechi al bunicii — acel caiet unde fiecare pagină poartă amintirea gusturilor din copilărie. Această rețetă nu este doar despre gătit, ci și despre emoție, familie și bucuria de a împărți … Read more
Pui Fraged cu Bacon și Zahăr Brun Această rețetă de pui fraged cu bacon și zahăr brun combină într-un mod echilibrat aromele dulci și sărate, oferind un preparat simplu, dar rafinat. Este ușor de realizat și promite să devină una dintre rețetele preferate din bucătăria ta. ⸻ Ingrediente • 2 piepturi de pui dezosate și … Read more
Dintre toate tipurile de carne, puiul rămâne cel mai popular. Poate pentru că este versatil, accesibil și ușor de gătit. Se poate pregăti în numeroase moduri, însă este important să știm cum să o facem corect pentru a obține un preparat gustos și fraged. Ce bucăți de pui să alegi Alege bucățile care îți plac, … Read more
O explozie devastatoare a avut loc vineri dimineață într-un bloc de locuințe situat pe Calea Rahovei, în Sectorul 5 din București. Incidentul a afectat apartamentele situate între etajele 1 și 5. Autoritățile au confirmat că bilanțul victimelor a crescut la trei persoane decedate și 15 persoane transportate la spital. În urma evenimentului, a fost declanșat … Read more
Nutriționistul Mihaela Bilic demontează unul dintre cele mai mari mituri alimentare românești referitoare la slănina de porc. Deși este considerată foarte gustoasă, slănina este adesea văzută ca periculoasă pentru sănătate, mai ales pentru persoanele care se confruntă cu probleme legate de colesterol. Realitatea este însă diferită. Mihaela Bilic afirmă pe pagina sa de Facebook că … Read more
Diferențele dintre câini și pisici și modul în care acestea își aleg stăpânii Există o diferență intrinsecă între un câine și o pisică, mai ales în modul în care își aleg stăpânii. Un câine se adaptează cu bucurie stăpânului său, pe când o pisică e mult mai selectivă și decide dacă persoana respectivă este demnă … Read more
Cât timp rezistă carnea de porc în congelator și cum să o păstrezi corect Păstrarea cărnii de porc în congelator necesită atenție pentru a menține calitatea și siguranța alimentară. Durata de depozitare depinde de tipul cărnii și de modul de congelare. Carne crudă • Bucăți mari (pulpa, cotlet): se pot păstra până la 12 luni. … Read more
Dr. Mihaela Bilic lansează o provocare pentru slăbit: „Renunțați la ulei o lună și veți slăbi” Dr. Mihaela Bilic, cunoscuta nutriționistă, a lansat recent o provocare pe pagina sa de Facebook pentru urmăritorii săi, oferind sfaturi utile pentru pierderea kilogramelor în plus. Medicii și specialiștii în nutriție subliniază importanța obiceiurilor alimentare corecte, iar recomandările Mihaelei … Read more
Adrian Streinu-Cercel, declarație tranșantă despre deficitul bugetar: „Mă doare în cot de deficitul bugetar! Este o bulibaseală totală” Președintele Comisiei pentru Sănătate din Senat, prof. dr. Adrian Streinu-Cercel, a făcut o serie de declarații surprinzătoare în cadrul evenimentului Profit Health.forum, exprimându-și ferm punctul de vedere privind situația economică actuală a României. Senatorul PSD a afirmat … Read more