Mă întorc încet, cu inima strânsă. În urma mea stă un bărbat înalt, îmbrăcat cu un palton gri, vizibil purtat, care mă privește cu o blândețe neașteptată. Ochii lui sunt calzi, dar fermi, o privire care nu cere justificări, ci transmite doar intenția de a ajuta. Se apropie de casă cu pași liniștiți, scoate portofelul … Read more
Cremă caramel fină, catifelată și ușor de realizat, ideală pentru torturi, prăjituri, tarte sau clătite. Rețeta are la bază ingrediente simple: lapte, zahăr transformat în caramel, puțină făină pentru consistență și ouă pentru o textură onctuoasă. Preparată încet, pe foc redus, într-o cratiță cu fund gros, crema capătă o structură mătăsoasă și o aromă intensă … Read more
Un locuitor din București a trecut printr-o experiență neobișnuită și profund deranjantă după ce a cumpărat carne de porc dintr-un supermarket cunoscut. Bărbatul a relatat că, în momentul în care a deschis ambalajul produsului – o ceafă de porc fără os –, a descoperit în interior urme evidente de puroi. Reacția sa a fost una … Read more
Glicemia este cantitatea de zahar din sange. Astfel, atunci cand nivelul zaharului creste, duce la hiperglicemie. Prin urmare, aceasta afectiune este caracterizata printr-o concentratie anormal de mare de glucoza in sange. Potrivit specialistilor, atata timp cat nu este mai mare de 5g/l, nu duce la consecinte grave pe termen scurt. Cu toate acestea, daca hiperglicemia … Read more
Judecătoarea își ridică ușor bărbia, iar privirea i se opri direct asupra lui. O secundă. Două. Destul cât pentru ca Andrés să simtă că se afundă în podea. — Domnul Andrés Herrera?, întrebă grefiera Paula, cu o voce rece, tăioasă. — P-p-prezent, reuși el să spună, înghițind în sec. Judecătoarea coborî din nou ochii spre … Read more
Am găsit 16.500 de lei ascunși în pușculița fiului meu… iar adevărul din spatele lor m-a făcut să plâng Nu voi uita niciodată momentul în care am descoperit 16.500 de lei înghesuiți în pușculița fiului meu de 13 ani. M-am simțit de parcă mi-ar fi înghețat sângele în vine. De unde putea avea un copil … Read more
Grăbindu-se spre fermă, Mihai, tractoristul, a înmânat cheile casei sale unei femei necunoscute, înghețate de frig, care avea alături un copil mic. Când s-a întors după tură și a privit pe fereastră, imaginea din interior l-a lăsat fără cuvinte. Mihai își aruncă privirea prin casă. De câte ori își promisese că va face ordine, însă … Read more
O reteta excelenta pentru un desert perfect cu mere. Avem nevoie urmatoarele ingrediente: -150-200 g zahar; -2 oua; -200-250 g faina; -1 lingurita bicarbonat de sodiu; -250 g chefir; -200-350 g mere; -un cub de unt moale pentru uns forma. Am copt checul intr-o forma cu dimensiunile de 12 x 30 cm. Mod de preparare: … Read more
Tatăl meu a fost dintotdeauna un om rezervat. Prețuia rutina, ordinea și… un sertar din biroul său pe care îl ținea permanent încuiat. În copilărie, îl întrebam adesea ce se află acolo, dar el răspundea cu un zâmbet evaziv și schimba subiectul. — Sunt doar lucruri vechi, spunea. După moartea lui, tăcerea din casă a … Read more
Când fiica mea, Ana, mi-a cerut să îi plătesc nunta, am rămas câteva momente în tăcere. Nu pentru că nu aș fi avut resursele necesare, ci pentru că îi oferisem deja un sprijin considerabil. — Ți-am ajutat să îți cumperi casa, i-am spus calm. Acela a fost contribuția mea. Chipul i s-a înroșit imediat. — … Read more