Plăcinte cu brânză – aluat de cartofi care chiar face diferența
Rețeta de astăzi aduce pe masă plăcinte cu brânză, cu margini frumos rumenite și un mijloc moale, datorate unui aluat preparat din cartofi care menține umiditatea și oferă elasticitate. Din cantitățile de mai jos rezultă, de obicei, aproximativ 12 plăcinte, perfecte pentru o gustare caldă sau pentru o cină rapidă. Textura este ușoară și plăcută, … Read more