Cum sa pui muraturi ca sa nu se mai inmoaie niciodata. Asa faci cele mai sănătoase murături care se păstrează până primăvara la fel de crocante şi aromate.

Pe langa savoarea bine-cunoscuta, muraturile sunt o farmacie la borcan. Prin conservare, ele isi pastreaza vitaminele si chiar dobandesc ceva mai multe proprietatile curative, spun unii specialisti. Muraturile exista nu de sute, ci de mii de ani. Cea mai simplă reţetă de murături, veche de când lumea şi pământul, pregătită de gospodinele din Bărăgan pentru … Read more

Am luat bacul cu 9,20. Bunicul îl cumpărase cu 5.000 de lei

— Cum adică nu-i nimic, tată? am zis. Unde sunt banii? Că eu i-am dat. În fiecare lună. N-a răspuns. Am ieșit pe poartă și m-am dus la Florica. Stă la două case distanță. Am bătut până mi-a deschis, cu mâinile pline de făină. — Fata mea, a zis când m-a văzut. Știu de ce-ai … Read more

„N-am vrut să te facem să te simți prost”, mi-a zis Dana. „Acum că arăți așa… noi ne simțim prost lângă tine.”

Am tăcut. Pentru că era prima oară în 15 ani când Dana îmi zicea adevărul fără ambalaj. „Cristina zice că de când ai slăbit vorbești numai despre mâncare sănătoasă și pași. Oana zice că se simte grasă când iese cu tine. Eu… eu nu știu ce să zic când te văd. Parcă ești altă persoană.” … Read more