August nu este doar luna recoltelor bogate, ci si un moment excelent pentru o noua serie de semanaturi. Daca alegi plante cu perioada scurta de vegetatie si soiuri rezistente la temperaturi mai scazute, poti avea salata, spanac, ridichi, rucola si alte verdeturi proaspete pana tarziu in toamna.
Straturile eliberate dupa ceapa, usturoi, cartofi timpurii sau fasole pot fi refolosite imediat. Secretul este sa pregatesti bine solul, sa mentii umiditatea si sa semeni esalonat, nu totul intr-o singura zi.
1. Ridichi de luna
Ridichile sunt printre cele mai rapide culturi pe care le poti pune in august. In functie de soi, pot fi gata de recoltat in aproximativ 25-40 de zile.
Semintele se pun direct in pamant, in randuri, iar solul trebuie mentinut usor umed pana la rasarire.
Pentru o recolta continua, poti semana o cantitate mica la fiecare 10-14 zile.
2. Spanac
Spanacul prefera temperaturile mai moderate, motiv pentru care sfarsitul verii este o perioada foarte buna pentru semanat.
Daca august este foarte calduros, este mai bine sa astepti zile ceva mai racoroase sau sa alegi o zona cu putina umbra dupa-amiaza.
Spanacul poate fi recoltat treptat, frunza cu frunza, iar unele soiuri rezista bine si la temperaturi mai scazute.
3. Salata verde
Salata este perfecta pentru culturile de toamna.
Poti semana direct sau poti planta rasaduri, in functie de soi si de zona.
In perioada de rasarire, solul nu trebuie lasat sa se usuce complet, deoarece semintele mici sunt sensibile la lipsa apei.
Daca semeni mai multe randuri la interval de doua saptamani, vei putea recolta treptat.
4. Rucola
Rucola creste foarte repede si este una dintre cele mai simple verdeturi pentru semanat in august.
Primele frunze tinere pot fi culese dupa cateva saptamani.
Temperaturile mai scazute din septembrie ii pot oferi un gust mai placut si o crestere mai uniforma.
5. Marar
Mararul poate fi semanat din nou in august pentru frunze proaspete de toamna.
Se seamana direct in gradina si are nevoie de umiditate constanta in perioada de germinare.
Evita sa pui toate semintele odata. Semanatul esalonat iti poate oferi marar proaspat pe o perioada mai lunga.
6. Patrunjel pentru frunze
Patrunjelul rasare mai greu decat alte verdeturi, dar poate fi semanat si in august.
Semintele au nevoie de umiditate constanta, iar rasarirea poate dura mai multe saptamani.
Odata bine dezvoltat, patrunjelul suporta destul de bine temperaturile mai scazute de toamna.
7. Ceapa verde
Arpagicul pus in august poate produce frunze fragede inainte de venirea frigului, mai ales in zonele cu toamne lungi.
Ceapa verde nu are nevoie de foarte mult spatiu si poate fi plantata inclusiv intre alte culturi rapide.
8. Coriandru
Coriandrul prefera temperaturi moderate si este mai usor de cultivat la sfarsitul verii decat in perioadele caniculare.
Poate fi semanat direct in pamant si recoltat pentru frunzele aromate.
9. Mangold
Mangoldul este o planta rezistenta, productiva si foarte buna pentru frunze.
Daca este semanat suficient de devreme, poate produce pana in toamna tarziu.
Avantajul este ca poti taia doar frunzele exterioare, iar planta continua sa creasca.
10. Kale sau varza creata
Kale este una dintre cele mai rezistente legume cu frunze.
Poate tolera temperaturi mai scazute si chiar isi poate imbunatati gustul dupa nopti reci.
Daca ai rasaduri pregatite, august poate fi o perioada potrivita pentru plantare.
11. Frunze de mustar
Mustarul pentru frunze creste repede si este potrivit pentru culturile de toamna.
Frunzele tinere se pot folosi in salate, iar cele mai mari pot fi gatite.
Este o cultura interesanta pentru cei care vor sa varieze verdeturile clasice.
12. Sfecla pentru frunze tinere
Sfecla poate fi semanata si pentru frunze, nu doar pentru radacina.
Frunzele tinere pot fi recoltate treptat si folosite in salate sau mancaruri gatite.
Ce poti planta dupa ce eliberezi gradina
Dupa recoltarea culturilor timpurii, nu lasa pamantul gol.
Poti folosi imediat straturile pentru:
ridichi;
rucola;
spanac;
salata;
marar;
patrunjel;
ceapa verde;
frunze de mustar.
Cum pregatesti pamantul
Indeparteaza resturile vechilor culturi si buruienile, apoi afaneaza usor solul.
Daca pamantul este sarac, poti incorpora compost bine descompus.
Pentru culturile rapide de frunze nu este nevoie de fertilizare excesiva.
Atentie la caldura din august
Cea mai mare problema pentru semanaturile din august poate fi temperatura ridicata.
Semintele aflate aproape de suprafata pamantului se pot usca foarte repede.
Pentru a le proteja:
uda dimineata devreme;
mentine solul constant umed pana la rasarire;
foloseste o umbrire usoara in zilele toride;
nu lasa pamantul sa formeze crusta la suprafata.
Semanatul esalonat este secretul recoltelor lungi
Daca pui toate semintele in aceeasi zi, toate plantele vor ajunge la maturitate aproximativ in aceeasi perioada.
Mai eficient este sa semeni la intervale de 7-14 zile.
Aceasta metoda functioneaza foarte bine pentru:
ridichi;
rucola;
salata;
spanac;
marar.
Ce verdeturi rezista mai bine la frig
Daca vrei sa prelungesti recolta pana toamna tarziu, alege plante care tolereaza temperaturile mai scazute.
Printre cele mai potrivite se numara:
spanacul;
kale;
patrunjelul;
rucola;
ceapa verde;
anumite soiuri de salata.
Poti prelungi sezonul cu un tunel mic
Un tunel din folie sau material agricol poate proteja culturile in noptile reci de toamna.
Acesta ajuta la mentinerea unei temperaturi ceva mai ridicate in jurul plantelor si poate prelungi perioada de recoltare.
In zilele insorite, tunelul trebuie aerisit pentru a evita supraincalzirea.
Greseala care poate compromite semanaturile din august
Una dintre cele mai frecvente greseli este sa uzi bine la semanat, apoi sa lasi pamantul sa se usuce complet.
Semintele care au inceput procesul de germinare sunt foarte sensibile la uscaciune.
In primele zile, umiditatea constanta este mai importanta decat fertilizarea.
Nu ignora indicatiile de pe plicul de seminte
Nu toate soiurile se comporta la fel.
Verifica:
perioada recomandata de semanat;
numarul de zile pana la recoltare;
rezistenta la frig;
distanta dintre plante;
necesarul de lumina.
Pentru august sunt ideale soiurile cu perioada scurta de vegetatie.
Concluzie
August poate fi inceputul unei a doua recolte in gradina. Ridichile, spanacul, salata, rucola, mararul, patrunjelul si ceapa verde pot produce pana tarziu in toamna daca sunt semanate la timp si ingrijite corect.
Foloseste straturile ramase libere, alege soiuri rapide, uda constant si seamana esalonat.
Cu putina organizare, gradina poate ramane verde si productiva mult dupa ce culturile de vara incep sa dispara.