Căderea prematură a fructelor din pomii fructiferi reprezintă un fenomen frecvent influențat de factori biologici climatici și tehnologici Înțelegerea corectă a cauzelor și aplicarea unor măsuri adecvate poate reduce pierderile și îmbunătăți producția
Cauzele căderii fructelor
Factori fiziologici
Căderea fiziologică Pomii fructiferi elimină natural o parte din fructele tinere în lunile iunie-iulie pentru a echilibra raportul dintre numărul de fructe și capacitatea de hrănire a pomului
Dezechilibre hormonale Un nivel scăzut de auxine și citokinine poate determina o fixare slabă a fructelor pe ramuri
Îmbătrânirea prematură a fructelor Deficiențele de nutrienți și stresul hidric pot accelera maturizarea fructelor și pot favoriza căderea acestora
Factori climatici
Temperaturi extreme Valurile de căldură sau înghețurile târzii afectează dezvoltarea fructelor
Vânt puternic și grindină Fenomenele meteorologice severe pot provoca căderi mecanice ale fructelor
Precipitații abundente sau secetă prelungită Excesul sau deficitul de apă influențează negativ fixarea fructelor pe ramuri
Factori nutriționali
Deficiențe minerale Azot insuficient conduce la fructe mici și slab dezvoltate susceptibile la cădere
Calciu insuficient conduce la fructe cu perete celular slab predispuse la crăpare și cădere
Bor insuficient afectează polenizarea și coeziunea fructelor
Excesul de azot favorizează creșterea vegetativă în detrimentul fructificării
Polenizarea deficitară
Lipsa polenizatorilor precum albinele și bondarii afectează fecundarea fructelor
Vreme nefavorabilă în perioada polenizării ploaie vânt temperaturi scăzute
Incompatibilitatea între soiuri unele specii necesită polenizatori specifici pentru o fructificare optimă
Atacuri de dăunători și boli
Dăunători Viermele merelor Cydia pomonella păduchele lânos tripsii sau molia orientală a fructelor pot afecta sănătatea fructelor
Boli Monilioza rapănul făinarea și putregaiurile fructelor contribuie la căderea prematură
Măsuri de prevenire și corectare
Măsuri agronomice
Tăieri corecte Rărirea fructelor și a ramurilor pentru aerisire și expunere optimă la soare
Irigare adecvată Udări regulate în special în perioadele de secetă irigarea prin picurare este recomandată pentru eficiență ridicată
Fertilizare echilibrată Aplicarea îngrășămintelor complexe NPK calciu bor magneziu conform analizei solului
Rărirea fructelor manual Eliminarea fructelor slab dezvoltate pentru a reduce competiția și riscul de cădere
Protecția împotriva factorilor climatici
Plase anti-grindină și paravânturi reduc riscul de deteriorare mecanică a fructelor
Aplicarea biostimulatorilor Produse cu auxine citochinine și aminoacizi pentru reducerea stresului termic și hidric
Mulcirea solului Reduce evaporarea apei și stabilizează temperatura solului
Creșterea eficienței polenizării
Plantarea de soiuri compatibile pentru polenizare încrucișată
Asigurarea unui habitat favorabil polenizatorilor prin plante melifere și evitarea insecticidelor în perioada de înflorire
Controlul dăunătorilor și bolilor
Monitorizare frecventă Capcane feromonale pentru dăunători și inspecții vizuale ale pomilor
Tratamente fitosanitare Aplicarea fungicidelor și insecticidelor autorizate respectând calendarul de stropiri
Produse biologice Extracte naturale cum sunt uleiul de neem sau Bacillus thuringiensis pentru combaterea dăunătorilor
Metode tradiționale ale bătrânilor
Stropirea cu lapte de var Se amestecă 1 kg de var stins cu 10 litri de apă și un pumn de cenușă Se lasă soluția să se limpezească apoi se stropesc trunchiurile și ramurile pomilor Beneficii întărește scoarța și reduce stresul hidric protejează împotriva dăunătorilor și bolilor
Udarea cu macerat de urzică și coada-calului 1 kg de urzici și 500 g de coada-calului se lasă 4-5 zile în 10 litri de apă apoi se strecoară și se udă pomii la rădăcină o dată la 10 zile Beneficii întărește pomii și previne căderea fructelor ajută la polenizare și dezvoltarea normală a fructelor
Agățarea de greutăți pe ramuri Se prind pietre mici sau pungi cu nisip pe ramurile tinere Beneficii reduce sensibilitatea pomilor la vânt și obișnuiește ramurile cu greutatea fructelor
Folosirea frunzelor de nuc împotriva dăunătorilor Frunzele se pun în jurul pomilor sau între ramuri Beneficii substanțele repelente ale frunzelor țin dăunătorii la distanță și reduc bolile
Presărarea de cenușă și urină de vacă la rădăcina pomilor Cenușa se presară în jurul trunchiului pentru potasiu și calciu urina diluată cu apă se toarnă la rădăcină Beneficii întărește pomii și previne deficiențele minerale
Stropirea cu apă de ploaie și argilă Argila se amestecă cu apă de ploaie și se aplică subțire pe fructe Beneficii fixează fructele și le protejează împotriva deshidratării
Căderea fructelor este influențată de mai mulți factori însă poate fi gestionată eficient printr-o combinație de măsuri tehnologice nutriționale și fitosanitare Intervenția rapidă și aplicarea soluțiilor preventive cresc considerabil randamentul și calitatea producției
Acest articol este informativ și destinat consumului de informații generale despre agricultură și prevenirea căderii fructelor.
Parteneri
