Ingrediente: – 2 ouă – 400 g iaurt sau smântână – 1 linguriță de sare – 600 g făină – 1 linguriță de bicarbonat de sodiu – ulei pentru prăjit Mod de preparare: Într-un bol încăpător, se bat ouăle împreună cu iaurtul sau smântâna și sarea, până se obține un amestec omogen. Se adaugă treptat … Read more
Rețeta de cozonac din caietul vechi al bunicii Primiți cu drag o rețetă de cozonac pe care mulți ați cerut-o, scoasă direct din caietul vechi al bunicii — acel caiet unde fiecare pagină poartă amintirea gusturilor din copilărie. Această rețetă nu este doar despre gătit, ci și despre emoție, familie și bucuria de a împărți … Read more
Ingrediente pentru baclava: • 15 foi de plăcintă • 150 g migdale • 250 g miez de nucă • 125 g fistic nesărat și neprajit • 200 g miere de salcâm • 150 g unt • 100 g zahăr pudră • 4 linguri de apă de flori de portocal Mod de preparare: Mai întâi, marți … Read more
O taximetristă însărcinată a oferit unui om fără adăpost și rănit o cursă gratuită la spital într-o noapte ploioasă. Dimineața următoare, s-a trezit cu un șir de SUV-uri în fața casei sale. Bărbați la costum băteau la ușa ei cu o veste care avea să-i schimbe viața pentru totdeauna. După doi ani de experiență în … Read more
Această rețetă de gogoși cu iaurt este un adevărat deliciu, ușor și rapid de preparat, ideală pentru momentele în care doriți un răsfăț dulce. Gogoșile rezultate sunt moi, aerate și au o textură deosebită, datorită iaurtului din compoziție. Ingrediente necesare: • 500 g făină albă 000 • 225 g iaurt simplu • 1 ou mare … Read more
Ingrediente pentru aluat: • Ouă – 2 bucăți • Drojdie uscată – 7 g • Zahăr – 110 g • Lapte – 200 ml • Unt – 65 g • Făină simplă – 550 g • Sare – o jumătate de linguriță • Coajă de portocală – 1 lingură Ingrediente pentru umplutură: • Nuci – … Read more
Pentru acele zile în care timpul nu este de partea ta, dar stomacul cere ceva gustos, îți propunem o rețetă simplă de gustare cu cartofi și ouă. Aceasta este ușor de realizat și potrivită pentru cei care preferă să petreacă cât mai puțin timp în bucătărie, fiind pe placul tuturor. Ingrediente: • 6 cartofi medii … Read more
Pentru a prepara cele mai delicioase gogoși pufoase, avem nevoie de următoarele ingrediente: 200 ml de lapte cald, 100 ml de apă caldă, 11 g de drojdie uscată, o lingură de zahăr granulat, o linguriță de sare, o lingură de unt, un ou și patru căni de făină. De asemenea, va fi nevoie de ulei … Read more
Descoperă plăcerea autentică de a pregăti cârnați de casă, urmând câțiva pași simpli care îți vor garanta un preparat gustos și savuros, perfect pentru orice ocazie. Ingrediente necesare: • 2 kg carne de porc slabă • 2 kg carne de vită slabă • 1 kg grăsime de porc (slănină și ceafă) • 100 g sare … Read more
Ciorbă de Perișoare – Rețeta Tradițională, Simplu de Preparat și Delicioasă Dacă vrei să-ți încălzești ziua cu o mâncare tradițională și gustoasă, încearcă această rețetă de ciorbă de perișoare. Este atât de savuroasă încât te va face să ceri porție dublă! Ingrediente pentru ciorbă: • 1 ceapă • 2 morcovi • 1 ardei gras • … Read more