Un copil de cinci ani din Shanghai a ajuns pe masa de operație și a necesitat 38 de copci pe față după ce frigiderul din apartamentul familiei a explodat. Incidentul a fost cauzat de o cutie de suc carbogazos care fusese pusă în congelator pentru a se răci mai rapid.
Evenimentul s-a petrecut în momentul în care băiatul a scos cutia și a încercat să o deschidă. Atunci s-a auzit o bubuitură puternică, lichidul a țâșnit în toate direcțiile, iar cutia s-a spart, provocând accidentul.
Medicii din Shanghai au atras atenția că astfel de incidente nu sunt cazuri izolate. „În ultima perioadă, mulți pacienți au ajuns la spital din același motiv – folosirea greșită a dozelor de băuturi, mai ales prin depozitarea lor în congelator, ceea ce duce la consecințe nedorite”, au explicat aceștia.
Specialiștii subliniază că obiceiul de a pune alimente și băuturi direct în congelator pentru a se răci rapid este periculos. În primul rând, băuturile carbogazoase fac parte din categoria interzisă. „Cutiile cu sucuri carbogazoase nu ar trebui depozitate în congelator dacă doriți să prelungiți durata de viață a frigiderului”, avertizează experții.
Ei explică faptul că, la temperaturi scăzute, lichidul din interior își mărește volumul. Pe măsură ce masa de apă depășește capacitatea dozei, forma acesteia începe să se deformeze. În același timp, dioxidul de carbon se eliberează, iar presiunea internă crește până la punctul în care cutia poate exploda oricând. Recomandarea este ca sucul să fie lăsat maximum cinci minute la gheață pentru a se răci sau depozitat în frigider, nu în congelator.
Pe lista alimentelor și băuturilor care nu trebuie niciodată puse în congelator se află și băuturile alcoolice. Dacă sticla este bine închisă și lăsată la temperaturi foarte scăzute, presiunea creată în interior poate duce la o explozie. Mai grav, dacă în apropiere există substanțe inflamabile și apare o scânteie, acestea se pot aprinde rapid, provocând un incendiu sau chiar o deflagrație puternică. „Dacă vreți vin rece, serviți-l cu cuburi de gheață. Iar pentru bere, folosiți o ladă sau un vas cu gheață, nu congelatorul”, avertizează medicii.
Un alt pericol major este gheața carbonică, cunoscută și sub denumirea de „dry ice”. Aceasta este formată din dioxid de carbon solid și, odată pusă într-un congelator cu temperaturi sub -18°C, se dilată de aproximativ 600 până la 800 de ori față de forma sa solidă. „Când masa de gheață carbonică devine prea mare într-un spațiu închis, precum congelatorul, frigiderul poate exploda oricând, afectând aparatul și obiectele din jur și punând în pericol întreaga familie”, avertizează specialiștii.
Experții mai atrag atenția și asupra contactului direct cu gheața carbonică. „Nu atingeți gheața carbonică cu mâinile goale pentru că vă poate arde pielea. Folosiți clești sau mănuși de cauciuc atunci când o manipulați”, transmit aceștia.
În ceea ce privește depozitarea în siguranță a gheții carbonice, soluția recomandată rămâne folosirea recipientelor termoizolante special concepute, care previn accidentele și protejează atât aparatele, cât și persoanele din jur.
Parteneri
