Aciditatea este o conditie medicala manifestata prin producerea excesiva de acid de catre glandele gastrice, situate la nivelul stomacului. Stomacul secreta acid hidrocloric responsabil pentru functionarea adecvata a sistemului digestiv.
Mai departe, acidul hidrocloric produce anumite enzime, asa cum este pepsina, care au capacitatea de a descompune alimentele in vederea realizarii digestiei. In concluzie, pentru descompunerea si procesarea alimentelor complexe este necesara secretarea unui nivel normal de acid hidrocloric.
In cazul in care nivelul de acid este prea mic, procesul de digestie nu se poate realiza. In cazul in care nivelul de acid depaseste limitele normale, se instaureaza o conditie medicala ce poarta denumirea de aciditate.
Cauzele aciditatii
Cele mai frecvente cauze ale aciditatii sunt urmatoarele:
consumul unei cantati mari de mancaruri rafinate si fara fibre;
stres;
fumatul si consumul excesiv de alcool. Acesti factori au capacitatea de a slabi sistemul imunitar si, in consecinta, mucoasa membranara si suprafata stomacului inceteaza sa mai functioneze;
consumul unei cantitati mari de mancaruri condimentate;
consumul unei cantitati de mancare mai mari decat cea necesara;
mancatul pe fuga.
Remedii pregatite acasa pentru aciditate
Consumati un catel de usturoi in fiecare zi.
Consumati lapte si produse lactate in fiecare zi.
Unul dintre cele mai eficiente remedii pentru aciditate este consumul zilnic de suc proaspat de menta.
Amestecati intr-un pahar de apa 2 lingurite de otet de mere si 2 lingurite de miere de albine.
Fierbeti seminte de chimion intr-un pahar cu apa si beti continutul la fiecare masa.
Unele alimente ca pepene rosu, banane si castraveti au capacitatea de a reduce aciditatea stomacala.
Inlocuiti ceaiul normal, cafeaua si alte bauturi cu ceai de iarba creata si lemn dulce.
Beti o cantitate de apa, dimineata devreme. Aceasta este o metoda eficienta de a controla aciditatea stomacala, intrucat aceasta substanta este un bun neutralizator al aciditatii.
Respectati un program strict al orelor de culcare si trezire.
Un alt remediu pentru acid este reprezentat de administrarea a 2 lingurite de otet alb la fiecare masa. Acest lucru are capacitatea de a stimula procesul de digestie si de a controla aciditatea stomacala.
Beti zilnic zeama de varza.
Beti lapte de nuca de cocos de 3-4 ori pe zi.
Unul dintre cele mai benefice remedii pentru aciditate, cu efecte imediate, este iaurtul natural.
Amestecati intr-un pahar cu apa 1 lingurita de bicarbonat de sodiu, apoi beti amestecul rezultat.
Consumati zilnic 1-2 lingurite de otet alb.
Amestecati miez de ghimbir si coriandru, apoi mancati amestecul rezultat.
Dieta pentru aciditate
Pentru a trata si preveni aciditatea stomacala cu ajutorul dietei este recomandat sa urmati acesti pasi:
Evitati consumul de mancaruri picante, mancaruri prajite si muraturi.
Evitati mancarurile crude cu un continut mare de pectina.
Evitati administrarea frecventa a unor medicamente ca aspirina si disprina.
Evitati salatele de cruditati cu ceapa si ridichi.
Evitati ghimbirul.
Sfaturi rapide pentru controlul aciditatii stomacale
Pentru managementul aciditatii gastrice se pot lua urmatoarele masuri:
– se va suge incet, in gura, un cuisor (pimenta officinalis) – efectul va fi destul de rapid;
– se va utiliza pulbere de cuisor si nucsoara, pentru improspatarea cavitatii bucale, dupa orice masa;
– se va bea suc de menta;
– se va bea un pahar de apa in care s-a dizolvat o lingurita de bicarbonat de sodiu;
– se vor amesteca doua lingurite de otet de mere cu doua lingurite de miere si se vor bea alaturi de un pahar de apa, inainte de mese;
– se va face o infuzie de ceai de seminte de chimen;
– se vor bea 1-2 pahare de apa calda, zilnic, in fiecare dimineata;
– se va bea apa de nuca de cocos de 3-4 ori pe zi;
– se va suge o bucata mica de zahar brun, dupa mese.