Această tocăniță de vită se potrivește de minune cu o pâine crocantă sau cu un piure de cartofi untos, perfect pentru a absorbi sosul delicios. Pentru un plus de prospețime, se poate servi alături de o salată verde simplă sau de fasole verde aburită.
Dacă doriți să vă răsfățați, un pahar de vin roșu completează perfect aromele bogate ale tocăniței.
Porții: 4
Ingrediente:
• 900 g carne de vită pentru tocăniță, tăiată în cuburi de 2,5 cm
• 1 plic (28 g) amestec pentru supă de ceapă
• 1 conservă (305 g) supă cremoasă de ciuperci condensată
• 240 ml supă de vită
Mod de preparare:
1. Așezați cuburile de carne de vită la baza oalei pentru gătit lent.
2. Presărați amestecul pentru supă de ceapă peste carne.
3. Turnați peste carne supa cremoasă de ciuperci și supa de vită.
4. Amestecați bine toate ingredientele pentru a se combina.
5. Acoperiți și gătiți la temperatură mică timp de 8 ore sau până când carnea devine fragedă.
6. Amestecați bine înainte de servire.
Această rețetă simplă, dar gustoasă, garantează un preparat savuros și reconfortant, ideal pentru o masă în familie sau cu prietenii.