Ghimbirul este recunoscut pentru multiplele sale beneficii asupra sănătății, însă există situații în care consumul său nu este recomandat sub nicio formă.
Specialiștii atrag atenția că, în anumite condiții, ghimbirul poate agrava starea de sănătate. Înainte de a detalia aceste situații, iată câteva dintre principalele beneficii ale ghimbirului:
1. Ghimbirul ajută la reducerea senzației de greață, fie că este cauzată de răul de mișcare sau de chimioterapie, și ameliorează congestia, durerile de cap, crampele, bufeurile și indigestia.
2. Acesta combate inflamația, problemele circulatorii, artrita și febra.
3. Protejează ficatul și stomacul.
4. Ameliorează arsurile la stomac.
5. Stimulează sistemul circulator și activitatea inimii.
6. Componentele picante din ghimbir activează fluxul de salivă și producția de sucuri digestive.
7. Ajută la absorbția unor nutrienți esențiali pentru organism.
8. Este util în tratarea tulburărilor intestinale, elimină gazele intestinale și contribuie la curățarea colonului.
9. Reduce durerile articulare și musculare, fiind eficient atât în aplicare locală, cât și internă.
10. Are proprietăți afrodisiace.
Cu toate acestea, există categorii de persoane care ar trebui să evite consumul de ghimbir:
Persoanele cu tulburări de sânge trebuie să fie precaute, deoarece ghimbirul stimulează fluxul sanguin, ceea ce poate agrava starea acestor pacienți. De asemenea, se recomandă evitarea ghimbirului cu cel puțin două săptămâni înainte de a suferi o intervenție chirurgicală.
Persoanele subponderale ar trebui să evite ghimbirul, deoarece această rădăcină este cunoscută pentru capacitatea sa de a reduce apetitul, de a accelera metabolismul și de a contribui la arderea grăsimilor. Astfel, cei care doresc să câștige în greutate în mod natural nu ar trebui să consume ghimbir.
Pacienții cu afecțiuni cronice trebuie să consulte medicul înainte de a introduce ghimbirul în alimentație, mai ales dacă urmează un tratament medicamentos. De exemplu, persoanele cu hemofilie care iau medicamente trebuie să știe că ghimbirul poate anula efectele acestora. Este riscant să combinați ghimbirul cu anticoagulante, beta-blocante sau medicamente pe bază de insulină.
Femeile gravide ar trebui să evite ghimbirul, deoarece acesta conține stimulente naturale puternice care pot provoca contracții uterine premature.
Persoanele care au probleme cu stomacul sau plămânii trebuie să evite consumul de ghimbir în cazul inflamațiilor din aceste zone.
În ceea ce privește persoanele care suferă de pietre la fiere, acestea trebuie să se consulte cu medicul înainte de a urma un tratament pe bază de ghimbir. Ghimbirul are proprietăți colagogice, ceea ce înseamnă că favorizează evacuarea bilei în duoden.
În concluzie, deși ghimbirul aduce multiple beneficii, este important să fie consumat cu precauție și să se țină cont de recomandările medicale în funcție de starea individuală de sănătate.
Parteneri
