Apariția petelor negre pe roșii reprezintă un semnal clar că plantele suferă și necesită atenție imediată. Aceste pete pot apărea din diverse motive, de la carențe nutritive până la boli severe, iar dacă nu se intervine rapid, recolta poate fi compromisă. Din fericire, există soluții eficiente și ușor de aplicat pentru prevenirea și combaterea acestei probleme.
Cauzele principale ale înnegririi roșiilor
1. Putregaiul apical (verșunarea vârfului)
Aceasta este una dintre cele mai frecvente cauze ale apariției petelor negre. Se manifestă printr-o pată întunecată, tare, situată pe vârful fructului, în partea opusă codiței. Cauzele principale sunt: deficitul de calciu în sol sau în plantă și udarea neregulată, prin alternanța dintre perioade de secetă și udări excesive, care afectează absorbția calciului.
2. Mana tomatelor (fitoftora)
Această boală fungică este extrem de agresivă și se manifestă prin pete negre, neregulate, ce apar pe frunze, tulpini și fructe. Mana se dezvoltă în special în condiții de umiditate ridicată și temperaturi moderate.
3. Regimul de udare necorespunzător
Tanto udarea excesivă, cât și lipsa apei pot provoca dezechilibre majore. Roșiile nu tolerează stresul hidric, iar efectele acestuia sunt vizibile pe fructe.
4. Sămânța sau solul contaminat
Sporii fungici pot fi prezenți în semințele netratate sau în solul care nu a fost dezinfectat sau care a fost folosit anterior pentru cultivarea plantelor bolnave.
Cum prevenim înnegrirea roșiilor: recomandări practice
1. Udarea corectă
Roșiile preferă udări rare, dar consistente. În zilele calde se recomandă udarea de 2–3 ori pe săptămână, dimineața devreme, doar la rădăcină, evitând frunzele și tulpinile. Este important să nu existe băltiri de apă și să nu se lase solul să se usuce complet.
2. Aportul de calciu
Pentru prevenirea putregaiului apical, plantele trebuie să primească calciu. Se pot folosi coji de ou măcinate, îngropate ușor în sol, făină de dolomită aplicată toamna sau primăvara devreme sau fertilizatori cu calciu, precum nitratul de calciu, în perioada de fructificare.
3. Condiții de plantare corecte
Este esențial să nu se înghesuie plantele, lăsând spațiu suficient între rânduri pentru aerisire. Frunzele nu trebuie stropite, iar cultura trebuie menținută curată prin îndepărtarea frunzelor bazale care ating solul sau a celor bolnave.
4. Stimularea imunității plantelor
Se pot folosi preparate naturale pentru întărirea rezistenței roșiilor, cum ar fi maceratul de urzică sau tătăneasă, ceaiul de coada-calului cu efect antifungic și biostimulatori naturali pe bază de alge sau aminoacizi.
5. Dezinfectarea preventivă
Semințele trebuie tratate înainte de plantare cu soluții de bicarbonat, permanganat sau biofungicide. De asemenea, solul poate fi solarizat sau dezinfectat cu cenușă, var sau culturi de acoperire dacă au existat probleme în anii anteriori.
6. Evitarea excesului de îngrășăminte
Un aport ridicat de azot duce la o creștere luxuriantă, dar slabă în interior, ceea ce face planta vulnerabilă. De asemenea, utilizarea excesivă a cenușii sau a gunoiului de grajd poate bloca absorbția calciului.
Acțiuni pentru roșiile deja afectate
Dacă plantele prezintă pete negre pe fructe sau frunze, semne clare de putregai apical sau fitoftoră, este important să se intervină rapid, combinând metode naturale, biologice și chimice.
Pasul 1: Evaluarea daunelor și curățarea plantelor
Se îndepărtează toate fructele afectate, deoarece acestea nu se mai pot salva. Frunzele cu pete negre, mai ales cele de la bază, se rup și nu se aruncă pe compost, ci se ard sau se scoate restul din grădină.
Remedii naturale și biologice
1. Putregaiul apical (lipsa de calciu)
Tratamentul cu nitrat de calciu presupune dizolvarea a 10 g nitrat de calciu în 10 L de apă, pulverizând soluția pe frunze și fructe o dată la 7 zile, seara. Alternativ, se pot folosi coji de ou dizolvate în apă pentru udarea la rădăcină sau un spray de urgență cu calciu din lapte, preparat din 500 ml lapte și 500 ml apă.
2. Fitoftoră (mana tomatelor)
Infuzia de coada-calului, preparată din 100 g plantă proaspătă la 1 litru de apă, fiartă 30 de minute și diluată 1:5, se stropește pe frunze, inclusiv pe dos. Ceaiul de usturoi, din 100 g căței zdrobiți la 5 L apă, se infuzează 24 de ore, se strecoară și se pulverizează pe plante. Biopreparatele recomandate includ Fitofert Ca pentru carență de calciu, Trichodermin, Albit sau Fitosporin ca antifungice naturale și Previcur Energy, fungicid sistemic blând, compatibil cu agricultura ecologică.
Tratament chimic (dacă boala este avansată)
1. Fitoftoră
Se pot utiliza Cabrio Top (2 g/L apă), cu acțiune preventivă și curativă, sau Revus / Ridomil Gold, fungicide sistemice eficiente. Pulverizarea se face o dată la 7–10 zile, maxim două tratamente consecutive.
2. Putregaiul apical
Calcinit sau Calmax, calciu solubil cu acțiune rapidă, se aplică foliar și radicular în alternanță la 7 zile.
Schematizare a tratamentului pe 10 zile
Ziua 1: Curățarea culturii și îndepărtarea frunzelor și fructelor afectate se face manual, pentru a elimina sursele directe de infecție.
Ziua 2: Aplică spray cu nitrat de calciu foliar, preferabil dimineața, pentru a corecta deficitul de calciu și a preveni răspândirea putregaiului apical.
Ziua 3: Pulverizează infuzie de coada-calului pe frunze, asigurându-te că acoperi și partea inferioară a acestora, pentru a preveni și combate apariția fitoftorei.
Ziua 5: Folosește un fungicid, cum ar fi Cabrio Top sau Revus, alternând cu remediile naturale pentru a combate eficient boala.
Ziua 7: Aplică ceai de usturoi sau Trichodermin, alternând cu Fitofert Ca, pentru a stimula imunitatea plantelor și a menține un nivel corespunzător de calciu.
Ziua 10: Repetă un tratament chimic ușor, dacă simptomele persistă, pentru a asigura protecție completă a culturii.
SFATURI UTILE
Nu stropi plantele în plin soare; cel mai indicat este dimineața devreme sau seara. Respectă rotația culturilor și nu planta roșii în același loc mai mult de un an consecutiv. Aerisește corespunzător cultura, îndepărtând frunzele de la bază, mai ales în seră. Respectă pauza de protecție înainte de consum (de regulă 5–7 zile) după tratamentele chimice.
Pentru a preveni apariția petelor negre pe roșii și pentru a evita pierderile de recoltă, este esențial să acționezi preventiv: udă constant și corect, asigură aportul regulat de calciu, nu supraîncărca solul cu îngrășăminte, dezinfectează semințele și solul și stimulează imunitatea naturală a plantelor. Respectând aceste recomandări, roșiile vor rămâne sănătoase, productive și rezistente, iar recolta va fi gustoasă și fără pierderi.
Parteneri
