Chiftele delicioase de pui cu legume și condimente
Această rețetă de chiftele de pui cu legume este ușor de preparat și foarte gustoasă. Combinația de piept de pui, morcovi, cartofi și ceapă, completată de condimente și ierburi proaspete, face ca aceste chiftele să fie ideale pentru o masă rapidă și savuroasă.
Ingrediente necesare:
• 450 g piept de pui
• 200 g morcovi
• 160 g cartofi
• 100 g ceapă
• 2 ouă
• 3 linguri de smântână
• 1 linguriță de sare
• 1/2 linguriță boia de ardei dulce
• 1 cățel de usturoi
• 20 g pătrunjel proaspăt
• 3 linguri de făină
Mod de preparare:
1. Pregătirea ingredientelor:
Tăiați pieptul de pui cât mai fin. Morcovii, cartofii și ceapa se dau pe răzătoarea mică și se pun într-un bol separat.
2. Combinarea ingredientelor:
Adăugați pieptul de pui tocat, ouăle bătute și smântâna peste legume. Se condimentează cu sare și boia de ardei dulce, apoi se adaugă usturoiul presat și pătrunjelul proaspăt tocat. La final, presărați făina și amestecați bine până când toate ingredientele se combină uniform.
3. Formarea și prăjirea chiftelelor:
Încălziți o tigaie unsă cu ulei vegetal. Folosiți o lingură pentru a forma chiftelele și puneți-le în tigaie. Prăjiți-le la foc mediu până devin aurii pe ambele părți.
4. Servirea:
După ce s-au prăjit, chiftelele se pot servi cu orice dressing preferați. Sunt ideale pentru o masă rapidă, savuroasă și hrănitoare.
Această rețetă este potrivită pentru întreaga familie și poate fi personalizată cu ierburi sau condimente suplimentare, în funcție de gust.
Prieteni, vă dorim poftă bună!
Parteneri
