Cătina este apreciată încă din vechime pentru proprietățile sale benefice asupra organismului, iar aceste calități au transformat fructul într-un produs dorit nu doar pe piața internă, ci și la nivel internațional.
Interesul pentru cătină nu se limitează la România. În ultimii ani, fructele acestei plante au ajuns să fie consumate în țări precum Dubai, Japonia, Germania și în multe alte state, unde sunt considerate produse premium. Cererea constantă a atras atenția mediului de afaceri, iar tot mai mulți investitori au început să dezvolte plantații extinse.
Un exemplu este Ilie Potecaru, un antreprenor din județul Gorj, care deține în prezent una dintre cele mai mari plantații de cătină din Europa de Est. Afacerea sa s-a dezvoltat rapid, iar comenzile pentru export sunt permanente.
Cătina românească, un produs disputat pe piețele externe
Pentru Ilie Potecaru, drumul către această afacere a început într-un moment dificil din viața personală. Decizia de a cultiva cătină a fost influențată de o problemă gravă de sănătate din familie.
„Tatăl meu a fost bolnav de cancer. La Viena nu i-au mai dat nici măcar trei luni de supraviețuire și așa am ajuns să cultiv cătină. Este o poveste lungă. Important este că tatăl meu trăiește și astăzi și este foarte bine. Acum, această activitate a devenit o pasiune”, a declarat Ilie Potecaru, potrivit ObservatorNews.
Antreprenorul gorjean exploatează o plantație de aproximativ 50 de hectare în localitatea Cojani. De aici sunt livrate spre export zeci de tone de cătină, care sunt transformate în suc și nectar certificat BIO.
Alegerea de a investi în această cultură s-a dovedit extrem de inspirată. Produsele obținute din cătină ajung în prezent în țări precum Germania, Franța, Japonia și Emiratele Arabe Unite, unde nectarul este deosebit de apreciat, inclusiv de către șeici.
„Cel mai solicitat produs pe care îl exportăm este nectarul de cătină combinat cu miere provenită de la stupii noștri. Anul acesta estimăm că vom livra în Dubai aproximativ 8.000 de litri de nectar”, a explicat Ilie Potecaru, conform Fanatik.
Povestea sa demonstrează cum un produs tradițional românesc poate deveni o resursă valoroasă pe piețele internaționale, atunci când este susținut de investiții, perseverență și viziune pe termen lung.
Notă: Text cu caracter informativ, bazat pe declarații publice și relatări din presă. Informațiile nu constituie recomandări comerciale sau medicale.