Sanda Marin, Doamna Bucătăriei Românești, îți Dezvăluie Rețeta de Clătite Pufoase Sanda Marin, considerată de mulți drept doamna bucătăriei românești, ne oferă o rețetă simplă și eficientă de clătite pufoase, care nu dă greș niciodată. Această rețetă este ideală pentru micul dejun, gustări sau deserturi rapide și este potrivită atât pentru varianta cu ouă, cât … Read more
Rețetă de rulouri de varză turcească Ingrediente necesare • 1,3 kilograme de varză albă • 400 de grame de carne de vită tocată • 200 de grame de orez • 100 de grame de bulgur • 4 linguri de pastă de roșii • 70 de grame de ceapă • 4 căței de usturoi • 20 … Read more
Chef Florin Dumitrescu cucerește publicul cu o rețetă de zacuscă rapidă, devenită virală pe rețelele de socializare Chef Florin Dumitrescu a reușit din nou să impresioneze pasionații de gastronomie, prezentând o rețetă de zacuscă rapidă care s-a bucurat de un succes uriaș în mediul online. Gospodinele au apreciat combinația de ingrediente tradiționale, explicată într-un mod … Read more
Legumele pot fi combinate într-o varietate de moduri, iar vinetele nu fac excepție. Aroma lor deosebită și efectele benefice asupra sănătății sunt recunoscute, iar după prepararea termică, acestea se transformă într-un fel de mâncare delicios, greu de egalat. Ingrediente necesare: • 6 vinete • 10 căței de usturoi • 500 ml apă • 150 ml … Read more
Ciorba rădăuțeană este un preparat mai ușor de gătit decât ciorba de burtă și este apreciată chiar și de cei mai exigenți gurmanzi. Se spune că acest fel de mâncare a fost inventat de o gospodină din Bucovina, care a reușit să o creeze prin experimentare. Ingrediente pentru 4,5–5 litri: • Un piept mare de … Read more
Ingrediente necesare Pentru această rețetă sunt necesare următoarele cantități: • 4 kilograme de ardei iute; • 6 capete de usturoi. Pentru fiecare borcan de 1 litru se vor adăuga: • 1 lingură de sare grunjoasă; • o jumătate de linguriță de zahăr; • o linguriță de sare de lămâie (acid citric); • 100 mililitri de … Read more
Rețetă de prăjitură cu biscuiți, cremă fină de iaurt și decor cu zahăr pudră Această prăjitură simplă și delicioasă este ideală pentru orice zi a săptămânii, dar mai ales pentru weekend, când vrem să ne bucurăm de un desert rapid, fără să petrecem prea mult timp în bucătărie. Rețeta se bazează pe biscuiți, cremă de … Read more
Șnițel crocant din vită în lapte bătut cu sos country Șnițelul crocant din vită în lapte bătut combină bucăți fragede și suculente de carne de vită, acoperite cu un amestec de făină condimentată și prăjite până devin aurii. Un strat generos de sos country neted, cu piper, adaugă o savoare bogată, rezultând un preparat foarte … Read more
Medicul nutriționist Mihaela Bilic recomandă consumul zilnic de nuci Medicul nutriționist Mihaela Bilic recomandă consumul de nuci, mai ales în stare crudă, deoarece sunt bogate în iod și se digeră mai ușor. În plus, o mână de nuci se găsește în mod obișnuit în majoritatea gospodăriilor, fiind astfel accesibilă pentru oricine. Pe pagina sa de … Read more
Un preparat savuros pe care merită să-l încercați Ingrediente pentru ciorbă de pui cu legume: • 1 piept de pui sau pulpe • 1 ceapă albă • 1 ardei gras roșu • 2 roșii sau bulion • 5 căței de usturoi • Cimbru • Mărar • Sare, piper • Pătrunjel verde Mod de preparare: Carnea … Read more