<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad3954 " id="quads-ad3954" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="3000">
<div class="quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement</div><!-- responsive 1 -->
<script async src="https://securepubads.g.doubleclick.net/tag/js/gpt.js"></script>
<div id="ghidulmedicului.com_responsive_1">
 <script>
 window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };
 googletag.cmd.push(function() {
 var slot = googletag.defineSlot('/23293390090/ghidulmedicului.com/ghidulmedicului.com_responsive_1', [[300, 250], [320, 50], [728, 90], [468, 60], [336, 280], 'fluid'], 'ghidulmedicului.com_responsive_1');
 var mapping1 = googletag.sizeMapping()
 .addSize([980, 0], [[728, 90], [468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([750, 0], [[728, 90], [468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([320, 0], [[336, 280], [320, 50], [300, 250], 'fluid'])
 .build();
 slot.defineSizeMapping(mapping1);
 slot.addService(googletag.pubads());
 googletag.enableServices();
 googletag.display('ghidulmedicului.com_responsive_1');
 });
 </script>
</div>
</div>
<p>Varza murată este nelipsită din gospodăriile românilor, mai ales în sezonul rece, când sarmalele, ciorbele Èi salatele capătă gustul autentic al tradiÈiei. TotuÈi, se întâmplă adesea ca, după câteva luni, varza să îÈi piardă textura crocantă, să se înmoaie Èi să nu mai aibă aceeaÈi savoare. Gospodarii de odinioară cunoÈteau însă un secret simplu, transmis din generaÈie în generaÈie, care păstrează varza murată gustoasă Èi fermă până la primăvară.</p>
<p>Trucul secret al bătrânilor</p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad3955 " id="quads-ad3955" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="3000">
<div class="quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement</div><!-- responsive 2 -->
<script async src="https://securepubads.g.doubleclick.net/tag/js/gpt.js"></script>
<div id="ghidulmedicului.com_responsive_2">
 <script>
 window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };
 googletag.cmd.push(function() {
 var slot = googletag.defineSlot('/23293390090/ghidulmedicului.com/ghidulmedicului.com_responsive_2', [[300, 250], [320, 50], [468, 60], [336, 280], 'fluid'], 'ghidulmedicului.com_responsive_2');
 var mapping2 = googletag.sizeMapping()
 .addSize([980, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([750, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([320, 0], [[336, 280], [320, 50], [300, 250], 'fluid'])
 .build();
 slot.defineSizeMapping(mapping2);
 slot.addService(googletag.pubads());
 googletag.enableServices();
 googletag.display('ghidulmedicului.com_responsive_2');
 });
 </script>
</div>

</div>

<p>Ingredientul esenÈial este hreanul. Câteva bucăÈi de rădăcină de hrean, puse în butoi printre verze, menÈin textura crocantă Èi gustul plăcut al acestora pe toată durata iernii. Hreanul are proprietăÈi antimicrobiene naturale, împiedicând dezvoltarea bacteriilor care înmoaie varza Èi conferindu-i o aromă uÈor picantă, specifică murăturilor reuÈite.</p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad3956 " id="quads-ad3956" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="3000">
<div class="quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement</div><!-- responsive 3 -->
<script async src="https://securepubads.g.doubleclick.net/tag/js/gpt.js"></script>
<div id="ghidulmedicului.com_responsive_3">
 <script>
 window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };
 googletag.cmd.push(function() {
 var slot = googletag.defineSlot('/23293390090/ghidulmedicului.com/ghidulmedicului.com_responsive_3', [[300, 250], [320, 50], [468, 60], [336, 280], 'fluid'], 'ghidulmedicului.com_responsive_3');
 var mapping3 = googletag.sizeMapping()
 .addSize([980, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([750, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([320, 0], [[336, 280], [320, 50], [300, 250], 'fluid'])
 .build();
 slot.defineSizeMapping(mapping3);
 slot.addService(googletag.pubads());
 googletag.enableServices();
 googletag.display('ghidulmedicului.com_responsive_3');
 });
 </script>
</div>

</div>

<p>Cum se procedează</p>
<p>Pentru o varză murată perfectă, se curăÈă trei sau patru rădăcini de hrean Èi se taie în bucăÈi mari sau bastonaÈe. Acestea se aÈază printre verze în momentul în care sunt puse la murat. Pentru un efect mai intens, se pot adăuga Èi câteva beÈiÈoare de hrean deasupra, înainte de a închide butoiul. Rezultatul este o varză fermă, crocantă Èi gustoasă, care îÈi păstrează prospeÈimea chiar Èi după câteva luni.</p><div class="7d52d962a67f455245a34c2a2d47cf6c" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176833/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>Alte trucuri din gospodărie</p><div class="7d52d962a67f455245a34c2a2d47cf6c" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176833/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>Pe lângă utilizarea hreanului, gospodarii de altădată aveau Èi alte metode pentru a obÈine o varză murată perfectă:<br />
	•	Boabele de porumb oferă o culoare frumoasă moarei Èi un gust uÈor dulceag.<br />
	•	CrenguÈele de mărar uscat adaugă aromă Èi contribuie la o fermentaÈie echilibrată.<br />
	•	Frunzele de viÈin sau de Èelină ajută la păstrarea texturii verzei Èi dau un plus de prospeÈime preparatului.</p>
<p>Concluzie</p>
<p>De multe ori, cele mai eficiente soluÈii provin din tradiÈiile simple ale satului românesc. Adăugarea hreanului în butoiul cu varză nu este doar un obicei vechi, ci Èi o metodă sigură pentru a obÈine o murătură crocantă, gustoasă Èi sănătoasă, asemenea celor preparate de bunici. Un truc mic, dar cu efect mare, care merită păstrat Èi transmis mai departe din generaÈie în generaÈie.</p>
<div class="7d52d962a67f455245a34c2a2d47cf6c" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<!-- ghidulmedicului responsiv --> 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="6634646486" 
 data-ad-format="auto" 
 data-full-width-responsive="true"></ins> 
<script> 
 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 
</script> 
 
 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-format="autorelaxed" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="3605158462"></ins> 
<script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});</script> 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1824277"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>

Naomi știa că, dacă ar fi renunțat, a doua zi la clinică nu s-ar mai…
Când Cristian ajunse la vilă, noaptea se lăsase deja peste grădinile luminate de felinare. În…
Am acceptat să am grijă de nepoata mea doar pentru un weekend, cât timp sora…
Când am primit ordinul de evacuare, am crezut că am ajuns la capătul puterilor. Dar…
Paharul rece i se lipea de palmă, iar băutura îi ardea gâtul mai tare ca…
Paharul rece i se lipea de palmă, iar băutura îi ardea gâtul mai intens ca…