Culinar

Rețetă perfectă pentru cartofi crocanți cu usturoi, de îți lingi degetele!

&NewLine;<&excl;-- WP QUADS Content Ad Plugin v&period; 2&period;0&period;92 -->&NewLine;<div class&equals;"quads-location quads-ad3954 " id&equals;"quads-ad3954" style&equals;"float&colon;none&semi;text-align&colon;center&semi;padding&colon;0px 0 0px 0&semi;" data-lazydelay&equals;"3000">&NewLine;<div class&equals;"quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement<&sol;div><&excl;-- responsive 1 -->&NewLine;<script async src&equals;"https&colon;&sol;&sol;securepubads&period;g&period;doubleclick&period;net&sol;tag&sol;js&sol;gpt&period;js"><&sol;script>&NewLine;<div id&equals;"ghidulmedicului&period;com&lowbar;responsive&lowbar;1">&NewLine; <script>&NewLine; window&period;googletag &equals; window&period;googletag &vert;&vert; &lbrace; cmd&colon; &lbrack;&rsqb; &rcub;&semi;&NewLine; googletag&period;cmd&period;push&lpar;function&lpar;&rpar; &lbrace;&NewLine; var slot &equals; googletag&period;defineSlot&lpar;'&sol;23293390090&sol;ghidulmedicului&period;com&sol;ghidulmedicului&period;com&lowbar;responsive&lowbar;1'&comma; &lbrack;&lbrack;300&comma; 250&rsqb;&comma; &lbrack;320&comma; 50&rsqb;&comma; &lbrack;728&comma; 90&rsqb;&comma; &lbrack;468&comma; 60&rsqb;&comma; &lbrack;336&comma; 280&rsqb;&comma; 'fluid'&rsqb;&comma; 'ghidulmedicului&period;com&lowbar;responsive&lowbar;1'&rpar;&semi;&NewLine; var mapping1 &equals; googletag&period;sizeMapping&lpar;&rpar;&NewLine; &period;addSize&lpar;&lbrack;980&comma; 0&rsqb;&comma; &lbrack;&lbrack;728&comma; 90&rsqb;&comma; &lbrack;468&comma; 60&rsqb;&comma; &lbrack;336&comma; 280&rsqb;&comma; &lbrack;300&comma; 250&rsqb;&comma; 'fluid'&rsqb;&rpar;&NewLine; &period;addSize&lpar;&lbrack;750&comma; 0&rsqb;&comma; &lbrack;&lbrack;728&comma; 90&rsqb;&comma; &lbrack;468&comma; 60&rsqb;&comma; &lbrack;336&comma; 280&rsqb;&comma; &lbrack;300&comma; 250&rsqb;&comma; 'fluid'&rsqb;&rpar;&NewLine; &period;addSize&lpar;&lbrack;320&comma; 0&rsqb;&comma; &lbrack;&lbrack;336&comma; 280&rsqb;&comma; &lbrack;320&comma; 50&rsqb;&comma; &lbrack;300&comma; 250&rsqb;&comma; 'fluid'&rsqb;&rpar;&NewLine; &period;build&lpar;&rpar;&semi;&NewLine; slot&period;defineSizeMapping&lpar;mapping1&rpar;&semi;&NewLine; slot&period;addService&lpar;googletag&period;pubads&lpar;&rpar;&rpar;&semi;&NewLine; googletag&period;enableServices&lpar;&rpar;&semi;&NewLine; googletag&period;display&lpar;'ghidulmedicului&period;com&lowbar;responsive&lowbar;1'&rpar;&semi;&NewLine; &rcub;&rpar;&semi;&NewLine; <&sol;script>&NewLine;<&sol;div>&NewLine;<&sol;div>&NewLine;<p>Cartofi crocanți cu usturoi – dou&abreve; variante delicioase pentru orice mas&abreve;<&sol;p>&NewLine;<p>Cartofii crocanți cu usturoi și l&abreve;mâie reprezint&abreve; o combinație excelent&abreve; între simplitate și arom&abreve; bogat&abreve;&period; Textura crocant&abreve; a crustei&comma; prospețimea l&abreve;mâii și savoarea usturoiului creeaz&abreve; un preparat potrivit atât ca garnitur&abreve;&comma; cât și ca fel principal&period; Acești cartofi pot fi preparați pentru o cin&abreve; în familie sau pentru o ocazie special&abreve;&comma; oferind o experienț&abreve; culinar&abreve; deosebit&abreve;&period;<&sol;p>&NewLine;<&excl;-- WP QUADS Content Ad Plugin v&period; 2&period;0&period;92 -->&NewLine;<div class&equals;"quads-location quads-ad3955 " id&equals;"quads-ad3955" style&equals;"float&colon;none&semi;text-align&colon;center&semi;padding&colon;0px 0 0px 0&semi;" data-lazydelay&equals;"3000">&NewLine;<div class&equals;"quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement<&sol;div><&excl;-- responsive 2 -->&NewLine;<script async src&equals;"https&colon;&sol;&sol;securepubads&period;g&period;doubleclick&period;net&sol;tag&sol;js&sol;gpt&period;js"><&sol;script>&NewLine;<div id&equals;"ghidulmedicului&period;com&lowbar;responsive&lowbar;2">&NewLine; <script>&NewLine; window&period;googletag &equals; window&period;googletag &vert;&vert; &lbrace; cmd&colon; &lbrack;&rsqb; &rcub;&semi;&NewLine; googletag&period;cmd&period;push&lpar;function&lpar;&rpar; &lbrace;&NewLine; var slot &equals; googletag&period;defineSlot&lpar;'&sol;23293390090&sol;ghidulmedicului&period;com&sol;ghidulmedicului&period;com&lowbar;responsive&lowbar;2'&comma; &lbrack;&lbrack;300&comma; 250&rsqb;&comma; &lbrack;320&comma; 50&rsqb;&comma; &lbrack;468&comma; 60&rsqb;&comma; &lbrack;336&comma; 280&rsqb;&comma; 'fluid'&rsqb;&comma; 'ghidulmedicului&period;com&lowbar;responsive&lowbar;2'&rpar;&semi;&NewLine; var mapping2 &equals; googletag&period;sizeMapping&lpar;&rpar;&NewLine; &period;addSize&lpar;&lbrack;980&comma; 0&rsqb;&comma; &lbrack;&lbrack;468&comma; 60&rsqb;&comma; &lbrack;336&comma; 280&rsqb;&comma; &lbrack;300&comma; 250&rsqb;&comma; 'fluid'&rsqb;&rpar;&NewLine; &period;addSize&lpar;&lbrack;750&comma; 0&rsqb;&comma; &lbrack;&lbrack;468&comma; 60&rsqb;&comma; &lbrack;336&comma; 280&rsqb;&comma; &lbrack;300&comma; 250&rsqb;&comma; 'fluid'&rsqb;&rpar;&NewLine; &period;addSize&lpar;&lbrack;320&comma; 0&rsqb;&comma; &lbrack;&lbrack;336&comma; 280&rsqb;&comma; &lbrack;320&comma; 50&rsqb;&comma; &lbrack;300&comma; 250&rsqb;&comma; 'fluid'&rsqb;&rpar;&NewLine; &period;build&lpar;&rpar;&semi;&NewLine; slot&period;defineSizeMapping&lpar;mapping2&rpar;&semi;&NewLine; slot&period;addService&lpar;googletag&period;pubads&lpar;&rpar;&rpar;&semi;&NewLine; googletag&period;enableServices&lpar;&rpar;&semi;&NewLine; googletag&period;display&lpar;'ghidulmedicului&period;com&lowbar;responsive&lowbar;2'&rpar;&semi;&NewLine; &rcub;&rpar;&semi;&NewLine; <&sol;script>&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<p>Rețeta 1 – Cartofi crocanți cu l&abreve;mâie și usturoi<&sol;p>&NewLine;<&excl;-- WP QUADS Content Ad Plugin v&period; 2&period;0&period;92 -->&NewLine;<div class&equals;"quads-location quads-ad3956 " id&equals;"quads-ad3956" style&equals;"float&colon;none&semi;text-align&colon;center&semi;padding&colon;0px 0 0px 0&semi;" data-lazydelay&equals;"3000">&NewLine;<div class&equals;"quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement<&sol;div><&excl;-- responsive 3 -->&NewLine;<script async src&equals;"https&colon;&sol;&sol;securepubads&period;g&period;doubleclick&period;net&sol;tag&sol;js&sol;gpt&period;js"><&sol;script>&NewLine;<div id&equals;"ghidulmedicului&period;com&lowbar;responsive&lowbar;3">&NewLine; <script>&NewLine; window&period;googletag &equals; window&period;googletag &vert;&vert; &lbrace; cmd&colon; &lbrack;&rsqb; &rcub;&semi;&NewLine; googletag&period;cmd&period;push&lpar;function&lpar;&rpar; &lbrace;&NewLine; var slot &equals; googletag&period;defineSlot&lpar;'&sol;23293390090&sol;ghidulmedicului&period;com&sol;ghidulmedicului&period;com&lowbar;responsive&lowbar;3'&comma; &lbrack;&lbrack;300&comma; 250&rsqb;&comma; &lbrack;320&comma; 50&rsqb;&comma; &lbrack;468&comma; 60&rsqb;&comma; &lbrack;336&comma; 280&rsqb;&comma; 'fluid'&rsqb;&comma; 'ghidulmedicului&period;com&lowbar;responsive&lowbar;3'&rpar;&semi;&NewLine; var mapping3 &equals; googletag&period;sizeMapping&lpar;&rpar;&NewLine; &period;addSize&lpar;&lbrack;980&comma; 0&rsqb;&comma; &lbrack;&lbrack;468&comma; 60&rsqb;&comma; &lbrack;336&comma; 280&rsqb;&comma; &lbrack;300&comma; 250&rsqb;&comma; 'fluid'&rsqb;&rpar;&NewLine; &period;addSize&lpar;&lbrack;750&comma; 0&rsqb;&comma; &lbrack;&lbrack;468&comma; 60&rsqb;&comma; &lbrack;336&comma; 280&rsqb;&comma; &lbrack;300&comma; 250&rsqb;&comma; 'fluid'&rsqb;&rpar;&NewLine; &period;addSize&lpar;&lbrack;320&comma; 0&rsqb;&comma; &lbrack;&lbrack;336&comma; 280&rsqb;&comma; &lbrack;320&comma; 50&rsqb;&comma; &lbrack;300&comma; 250&rsqb;&comma; 'fluid'&rsqb;&rpar;&NewLine; &period;build&lpar;&rpar;&semi;&NewLine; slot&period;defineSizeMapping&lpar;mapping3&rpar;&semi;&NewLine; slot&period;addService&lpar;googletag&period;pubads&lpar;&rpar;&rpar;&semi;&NewLine; googletag&period;enableServices&lpar;&rpar;&semi;&NewLine; googletag&period;display&lpar;'ghidulmedicului&period;com&lowbar;responsive&lowbar;3'&rpar;&semi;&NewLine; &rcub;&rpar;&semi;&NewLine; <&sol;script>&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<p>Ingrediente&colon;<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;1&comma;3 kg cartofi<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;Sucul de la 3 l&abreve;mâi<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;50–80 g unt sau margarin&abreve;<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;2 lingurițe oregano uscat<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;1 linguriț&abreve; sare &lpar;plus puțin pentru fierbere&rpar;<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;1 r&abreve;muric&abreve; rozmarin<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;1 linguriț&abreve; cimbru uscat<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;3–4 c&abreve;ței de usturoi<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;Puțin p&abreve;trunjel tocat m&abreve;runt<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;Fulgi de sare<&sol;p>&NewLine;<p>Mod de preparare&colon;<br &sol;>&NewLine;&Tab;1&period;&Tab;Sp&abreve;lați cartofii și cur&abreve;țați-i dac&abreve; nu sunt tineri&period; T&abreve;iați-i în buc&abreve;ți mari&period;<br &sol;>&NewLine;&Tab;2&period;&Tab;Puneți cartofii într-o oal&abreve; cu ap&abreve;&comma; ad&abreve;ugați puțin&abreve; sare&comma; rozmarin și cimbru uscat&period; Fierbeți 20–30 de minute&comma; pân&abreve; se înmoaie&comma; f&abreve;r&abreve; s&abreve; se destrame&period;<br &sol;>&NewLine;&Tab;3&period;&Tab;Preînc&abreve;lziți cuptorul la 200°C&period;<br &sol;>&NewLine;&Tab;4&period;&Tab;Stoarceți sucul de la l&abreve;mâi într-un bol adânc&comma; ad&abreve;ugați oregano și o linguriț&abreve; de sare și amestecați&period;<br &sol;>&NewLine;&Tab;5&period;&Tab;Scurgeți cartofii fierți și transferați-i în bolul cu suc de l&abreve;mâie&period; Amestecați ușor și l&abreve;sați 15 minute&period;<br &sol;>&NewLine;&Tab;6&period;&Tab;Topiți untul într-o tigaie potrivit&abreve; pentru cuptor&comma; așezați cartofii într-un singur strat și pr&abreve;jiți pân&abreve; devin aurii pe o parte&comma; apoi întoarceți-i&period;<br &sol;>&NewLine;&Tab;7&period;&Tab;Transferați tigaia în cuptor și coaceți 15–20 de minute&comma; întoarceți cartofii și coaceți înc&abreve; 15–20 de minute&period;<br &sol;>&NewLine;&Tab;8&period;&Tab;Radeți 3–4 c&abreve;ței de usturoi deasupra și mai l&abreve;sați 5 minute în cuptor&period;<br &sol;>&NewLine;&Tab;9&period;&Tab;Pres&abreve;rați p&abreve;trunjel și fulgi de sare înainte de servire&period; Serviți cartofii fierbinți&period;<&sol;p><div class&equals;"7d52d962a67f455245a34c2a2d47cf6c" data-index&equals;"10" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine;<script type&equals;"text&sol;javascript" class&equals;"teads" src&equals;"&sol;&sol;a&period;teads&period;tv&sol;page&sol;176833&sol;tag" async&equals;"true"><&sol;script> &NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<p>Rețeta 2 – Cartofi crocanți cu usturoi și condimente<&sol;p><div class&equals;"7d52d962a67f455245a34c2a2d47cf6c" data-index&equals;"10" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine;<script type&equals;"text&sol;javascript" class&equals;"teads" src&equals;"&sol;&sol;a&period;teads&period;tv&sol;page&sol;176833&sol;tag" async&equals;"true"><&sol;script> &NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<p>Aceast&abreve; variant&abreve; este potrivit&abreve; pentru cei care doresc o garnitur&abreve; savuroas&abreve; f&abreve;r&abreve; pr&abreve;jire în baie de ulei&period; Crusta crocant&abreve; contrasteaz&abreve; cu interiorul moale&comma; iar aromele de usturoi și ierburi fac preparatul irezistibil&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Ingrediente&colon;<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;800 g – 1 kg cartofi mici<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;1 lingur&abreve; sare pentru fierbere<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;1 linguriț&abreve; sare pentru condimentare<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;65 ml ulei de m&abreve;sline &lpar;5 linguri&rpar;<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;1&sol;4 linguriț&abreve; piper negru m&abreve;cinat<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;1&sol;2 linguriț&abreve; boia afumat&abreve;<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;1 linguriț&abreve; fulgi de chili &lpar;opțional&rpar;<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;3 c&abreve;ței de usturoi<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;1 lingur&abreve; rozmarin tocat m&abreve;runt<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;Puțin p&abreve;trunjel pentru decor<&sol;p>&NewLine;<p>Mod de preparare&colon;<br &sol;>&NewLine;&Tab;1&period;&Tab;Sp&abreve;lați cartofii și t&abreve;iați-i pe jum&abreve;tate&period;<br &sol;>&NewLine;&Tab;2&period;&Tab;Fierbeți cartofii în ap&abreve; cu o lingur&abreve; de sare timp de 10 minute&comma; pân&abreve; se înmoaie ușor&comma; apoi scurgeți și l&abreve;sați deoparte&period;<br &sol;>&NewLine;&Tab;3&period;&Tab;Într-o tigaie&comma; înc&abreve;lziți uleiul de m&abreve;sline și ad&abreve;ugați usturoiul tocat și rozmarinul&period; Pr&abreve;jiți pân&abreve; usturoiul cap&abreve;t&abreve; o nuanț&abreve; ușor aurie&period;<br &sol;>&NewLine;&Tab;4&period;&Tab;Turnați uleiul aromat peste cartofi&comma; ad&abreve;ugați sarea&comma; piperul&comma; boiaua afumat&abreve; și&comma; dac&abreve; doriți&comma; fulgii de chili&period; Amestecați bine&period;<br &sol;>&NewLine;&Tab;5&period;&Tab;Scuturați ușor cartofii pentru a crea margini crocante&period;<br &sol;>&NewLine;&Tab;6&period;&Tab;Așezați cartofii într-o tav&abreve; tapetat&abreve; cu hârtie de copt&period;<br &sol;>&NewLine;&Tab;7&period;&Tab;Coaceți la 250°C timp de 40 de minute&comma; întorcând cartofii dup&abreve; 20 de minute&period;<br &sol;>&NewLine;&Tab;8&period;&Tab;La final&comma; cartofii vor fi crocanți la exterior și moi în interior&period; Pres&abreve;rați p&abreve;trunjel tocat înainte de servire&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Aceste rețete sunt perfecte pentru orice mas&abreve; și garanteaz&abreve; cartofi aurii&comma; crocanți și aromati&comma; potriviți pentru întreaga familie&period; Poft&abreve; bun&abreve;&excl; &&num;x1f37d&semi;&&num;xfe0f&semi;<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"7d52d962a67f455245a34c2a2d47cf6c" data-index&equals;"3" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine;<&excl;-- ghidulmedicului responsiv --> &NewLine;<ins class&equals;"adsbygoogle" &NewLine; style&equals;"display&colon;block" &NewLine; data-ad-client&equals;"ca-pub-9353012245817679" &NewLine; data-ad-slot&equals;"6634646486" &NewLine; data-ad-format&equals;"auto" &NewLine; data-full-width-responsive&equals;"true"><&sol;ins> &NewLine;<script> &NewLine; &lpar;adsbygoogle &equals; window&period;adsbygoogle &vert;&vert; &lbrack;&rsqb;&rpar;&period;push&lpar;&lbrace;&rcub;&rpar;&semi; &NewLine;<&sol;script> &NewLine; &NewLine; &NewLine;<ins class&equals;"adsbygoogle" &NewLine; style&equals;"display&colon;block" &NewLine; data-ad-format&equals;"autorelaxed" &NewLine; data-ad-client&equals;"ca-pub-9353012245817679" &NewLine; data-ad-slot&equals;"3605158462"><&sol;ins> &NewLine;<script>&lpar;adsbygoogle &equals; window&period;adsbygoogle &vert;&vert; &lbrack;&rsqb;&rpar;&period;push&lpar;&lbrace;&rcub;&rpar;&semi;<&sol;script> &NewLine;<div data-type&equals;"&lowbar;mgwidget" data-widget-id&equals;"1824277"> &NewLine;<&sol;div> &NewLine;<script>&lpar;function&lpar;w&comma;q&rpar;&lbrace;w&lbrack;q&rsqb;&equals;w&lbrack;q&rsqb;&vert;&vert;&lbrack;&rsqb;&semi;w&lbrack;q&rsqb;&period;push&lpar;&lbrack;"&lowbar;mgc&period;load"&rsqb;&rpar;&rcub;&rpar;&lpar;window&comma;"&lowbar;mgq"&rpar;&semi; &NewLine;<&sol;script> &NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<div style&equals;"font-size&colon; 0px&semi; height&colon; 0px&semi; line-height&colon; 0px&semi; margin&colon; 0&semi; padding&colon; 0&semi; clear&colon; both&semi;"><&sol;div><&sol;p>&NewLine;

Flavius

Recent Posts

A pierdut totul, dar nu a renunțat la ea.

Un pisoi salvat aduce speranță după un incendiu devastator Aerul era încărcat cu miros de…

28 minutes ago

Pe marginea drumului am găsit patru cățeluși de boxer, iar unul dintre ei avea o zgardă care a schimbat complet situația.

Descoperire neașteptată transformă o simplă îngrijire a câinilor într-o operațiune de salvare Prietenul meu Tate,…

31 minutes ago

Ce trebuie să porți la tine de Sfântul Dumitru pentru a avea noroc în viață.

Tradiții și superstiții de Sfântul Dimitrie în România: obiecte care aduc noroc și protecție Pe…

2 hours ago

Ce sa adaugi in gogosi ca sa fie crescute si pufoase.

Gogoșile sunt printre cele mai iubite deserturi din România, însă pentru a obține rezultate excelente…

2 hours ago

Cea mai puternica rugaciune catre SFANTUL DUMITRU. Alunga necazurile, te fereste de boli, de saracie, de vrajmasi si de toate primejdiile!

Sfantul Mare Mucenic Dumitru, Izvoratorul de Mir, este pomenit in calendarul crestin ortodox la 26…

3 hours ago

Marian Golea, horoscop 2026. Patru zodii scapa definitiv de greutati

Horoscop 2026 Marian Golea: Patru zodii scapă de greutăți și încep o viață nouă. Previziuni…

3 hours ago