Culinar

Gogosari opariti in otet cu zahar. O reteta perfecta de la Gabriela Cristea

&NewLine;<&excl;-- WP QUADS Content Ad Plugin v&period; 2&period;0&period;92 -->&NewLine;<div class&equals;"quads-location quads-ad3954 " id&equals;"quads-ad3954" style&equals;"float&colon;none&semi;text-align&colon;center&semi;padding&colon;0px 0 0px 0&semi;" data-lazydelay&equals;"3000">&NewLine;<div class&equals;"quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement<&sol;div><&excl;-- responsive 1 -->&NewLine;<script async src&equals;"https&colon;&sol;&sol;securepubads&period;g&period;doubleclick&period;net&sol;tag&sol;js&sol;gpt&period;js"><&sol;script>&NewLine;<div id&equals;"ghidulmedicului&period;com&lowbar;responsive&lowbar;1">&NewLine; <script>&NewLine; window&period;googletag &equals; window&period;googletag &vert;&vert; &lbrace; cmd&colon; &lbrack;&rsqb; &rcub;&semi;&NewLine; googletag&period;cmd&period;push&lpar;function&lpar;&rpar; &lbrace;&NewLine; var slot &equals; googletag&period;defineSlot&lpar;'&sol;23293390090&sol;ghidulmedicului&period;com&sol;ghidulmedicului&period;com&lowbar;responsive&lowbar;1'&comma; &lbrack;&lbrack;300&comma; 250&rsqb;&comma; &lbrack;320&comma; 50&rsqb;&comma; &lbrack;728&comma; 90&rsqb;&comma; &lbrack;468&comma; 60&rsqb;&comma; &lbrack;336&comma; 280&rsqb;&comma; 'fluid'&rsqb;&comma; 'ghidulmedicului&period;com&lowbar;responsive&lowbar;1'&rpar;&semi;&NewLine; var mapping1 &equals; googletag&period;sizeMapping&lpar;&rpar;&NewLine; &period;addSize&lpar;&lbrack;980&comma; 0&rsqb;&comma; &lbrack;&lbrack;728&comma; 90&rsqb;&comma; &lbrack;468&comma; 60&rsqb;&comma; &lbrack;336&comma; 280&rsqb;&comma; &lbrack;300&comma; 250&rsqb;&comma; 'fluid'&rsqb;&rpar;&NewLine; &period;addSize&lpar;&lbrack;750&comma; 0&rsqb;&comma; &lbrack;&lbrack;728&comma; 90&rsqb;&comma; &lbrack;468&comma; 60&rsqb;&comma; &lbrack;336&comma; 280&rsqb;&comma; &lbrack;300&comma; 250&rsqb;&comma; 'fluid'&rsqb;&rpar;&NewLine; &period;addSize&lpar;&lbrack;320&comma; 0&rsqb;&comma; &lbrack;&lbrack;336&comma; 280&rsqb;&comma; &lbrack;320&comma; 50&rsqb;&comma; &lbrack;300&comma; 250&rsqb;&comma; 'fluid'&rsqb;&rpar;&NewLine; &period;build&lpar;&rpar;&semi;&NewLine; slot&period;defineSizeMapping&lpar;mapping1&rpar;&semi;&NewLine; slot&period;addService&lpar;googletag&period;pubads&lpar;&rpar;&rpar;&semi;&NewLine; googletag&period;enableServices&lpar;&rpar;&semi;&NewLine; googletag&period;display&lpar;'ghidulmedicului&period;com&lowbar;responsive&lowbar;1'&rpar;&semi;&NewLine; &rcub;&rpar;&semi;&NewLine; <&sol;script>&NewLine;<&sol;div>&NewLine;<&sol;div>&NewLine;<p>Gabriela Cristea prezint&abreve; cea mai simpl&abreve; rețet&abreve; de gogoșari oparți în oțet cu zah&abreve;r – un preparat perfect pentru iarn&abreve;<&sol;p>&NewLine;<p>Sezonul mur&abreve;turilor a început&comma; iar gospodinele din întreaga țar&abreve; își preg&abreve;tesc deja c&abreve;m&abreve;rile pentru lunile reci&period; Printre rețetele care nu ar trebui s&abreve; lipseasc&abreve; din nicio cas&abreve; se num&abreve;r&abreve; și gogoșarii oparți în oțet cu zah&abreve;r&comma; un preparat gustos și ușor de realizat&comma; cu ingrediente accesibile&period; Gabriela Cristea&comma; pasionat&abreve; de buc&abreve;t&abreve;ria tradițional&abreve;&comma; a prezentat o variant&abreve; simpl&abreve; și rapid&abreve;&comma; ideal&abreve; pentru cei care își doresc mur&abreve;turi savuroase pentru iarn&abreve;&period;<&sol;p>&NewLine;<&excl;-- WP QUADS Content Ad Plugin v&period; 2&period;0&period;92 -->&NewLine;<div class&equals;"quads-location quads-ad3955 " id&equals;"quads-ad3955" style&equals;"float&colon;none&semi;text-align&colon;center&semi;padding&colon;0px 0 0px 0&semi;" data-lazydelay&equals;"3000">&NewLine;<div class&equals;"quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement<&sol;div><&excl;-- responsive 2 -->&NewLine;<script async src&equals;"https&colon;&sol;&sol;securepubads&period;g&period;doubleclick&period;net&sol;tag&sol;js&sol;gpt&period;js"><&sol;script>&NewLine;<div id&equals;"ghidulmedicului&period;com&lowbar;responsive&lowbar;2">&NewLine; <script>&NewLine; window&period;googletag &equals; window&period;googletag &vert;&vert; &lbrace; cmd&colon; &lbrack;&rsqb; &rcub;&semi;&NewLine; googletag&period;cmd&period;push&lpar;function&lpar;&rpar; &lbrace;&NewLine; var slot &equals; googletag&period;defineSlot&lpar;'&sol;23293390090&sol;ghidulmedicului&period;com&sol;ghidulmedicului&period;com&lowbar;responsive&lowbar;2'&comma; &lbrack;&lbrack;300&comma; 250&rsqb;&comma; &lbrack;320&comma; 50&rsqb;&comma; &lbrack;468&comma; 60&rsqb;&comma; &lbrack;336&comma; 280&rsqb;&comma; 'fluid'&rsqb;&comma; 'ghidulmedicului&period;com&lowbar;responsive&lowbar;2'&rpar;&semi;&NewLine; var mapping2 &equals; googletag&period;sizeMapping&lpar;&rpar;&NewLine; &period;addSize&lpar;&lbrack;980&comma; 0&rsqb;&comma; &lbrack;&lbrack;468&comma; 60&rsqb;&comma; &lbrack;336&comma; 280&rsqb;&comma; &lbrack;300&comma; 250&rsqb;&comma; 'fluid'&rsqb;&rpar;&NewLine; &period;addSize&lpar;&lbrack;750&comma; 0&rsqb;&comma; &lbrack;&lbrack;468&comma; 60&rsqb;&comma; &lbrack;336&comma; 280&rsqb;&comma; &lbrack;300&comma; 250&rsqb;&comma; 'fluid'&rsqb;&rpar;&NewLine; &period;addSize&lpar;&lbrack;320&comma; 0&rsqb;&comma; &lbrack;&lbrack;336&comma; 280&rsqb;&comma; &lbrack;320&comma; 50&rsqb;&comma; &lbrack;300&comma; 250&rsqb;&comma; 'fluid'&rsqb;&rpar;&NewLine; &period;build&lpar;&rpar;&semi;&NewLine; slot&period;defineSizeMapping&lpar;mapping2&rpar;&semi;&NewLine; slot&period;addService&lpar;googletag&period;pubads&lpar;&rpar;&rpar;&semi;&NewLine; googletag&period;enableServices&lpar;&rpar;&semi;&NewLine; googletag&period;display&lpar;'ghidulmedicului&period;com&lowbar;responsive&lowbar;2'&rpar;&semi;&NewLine; &rcub;&rpar;&semi;&NewLine; <&sol;script>&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<p>Gabriela Cristea&comma; gospodina care readuce gustul copil&abreve;riei<&sol;p>&NewLine;<&excl;-- WP QUADS Content Ad Plugin v&period; 2&period;0&period;92 -->&NewLine;<div class&equals;"quads-location quads-ad3956 " id&equals;"quads-ad3956" style&equals;"float&colon;none&semi;text-align&colon;center&semi;padding&colon;0px 0 0px 0&semi;" data-lazydelay&equals;"3000">&NewLine;<div class&equals;"quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement<&sol;div><&excl;-- responsive 3 -->&NewLine;<script async src&equals;"https&colon;&sol;&sol;securepubads&period;g&period;doubleclick&period;net&sol;tag&sol;js&sol;gpt&period;js"><&sol;script>&NewLine;<div id&equals;"ghidulmedicului&period;com&lowbar;responsive&lowbar;3">&NewLine; <script>&NewLine; window&period;googletag &equals; window&period;googletag &vert;&vert; &lbrace; cmd&colon; &lbrack;&rsqb; &rcub;&semi;&NewLine; googletag&period;cmd&period;push&lpar;function&lpar;&rpar; &lbrace;&NewLine; var slot &equals; googletag&period;defineSlot&lpar;'&sol;23293390090&sol;ghidulmedicului&period;com&sol;ghidulmedicului&period;com&lowbar;responsive&lowbar;3'&comma; &lbrack;&lbrack;300&comma; 250&rsqb;&comma; &lbrack;320&comma; 50&rsqb;&comma; &lbrack;468&comma; 60&rsqb;&comma; &lbrack;336&comma; 280&rsqb;&comma; 'fluid'&rsqb;&comma; 'ghidulmedicului&period;com&lowbar;responsive&lowbar;3'&rpar;&semi;&NewLine; var mapping3 &equals; googletag&period;sizeMapping&lpar;&rpar;&NewLine; &period;addSize&lpar;&lbrack;980&comma; 0&rsqb;&comma; &lbrack;&lbrack;468&comma; 60&rsqb;&comma; &lbrack;336&comma; 280&rsqb;&comma; &lbrack;300&comma; 250&rsqb;&comma; 'fluid'&rsqb;&rpar;&NewLine; &period;addSize&lpar;&lbrack;750&comma; 0&rsqb;&comma; &lbrack;&lbrack;468&comma; 60&rsqb;&comma; &lbrack;336&comma; 280&rsqb;&comma; &lbrack;300&comma; 250&rsqb;&comma; 'fluid'&rsqb;&rpar;&NewLine; &period;addSize&lpar;&lbrack;320&comma; 0&rsqb;&comma; &lbrack;&lbrack;336&comma; 280&rsqb;&comma; &lbrack;320&comma; 50&rsqb;&comma; &lbrack;300&comma; 250&rsqb;&comma; 'fluid'&rsqb;&rpar;&NewLine; &period;build&lpar;&rpar;&semi;&NewLine; slot&period;defineSizeMapping&lpar;mapping3&rpar;&semi;&NewLine; slot&period;addService&lpar;googletag&period;pubads&lpar;&rpar;&rpar;&semi;&NewLine; googletag&period;enableServices&lpar;&rpar;&semi;&NewLine; googletag&period;display&lpar;'ghidulmedicului&period;com&lowbar;responsive&lowbar;3'&rpar;&semi;&NewLine; &rcub;&rpar;&semi;&NewLine; <&sol;script>&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<p>Vedeta de televiziune este recunoscut&abreve; nu doar pentru cariera sa&comma; ci și pentru dragostea faț&abreve; de g&abreve;tit&period; Gabriela Cristea ador&abreve; s&abreve; preg&abreve;teasc&abreve; rețete tradiționale&comma; care amintesc de mesele bogate ale bunicilor&period; De aceast&abreve; dat&abreve;&comma; ea a împ&abreve;rt&abreve;șit cu fanii s&abreve;i o rețet&abreve; clasic&abreve; de gogoșari oparți în oțet cu zah&abreve;r&comma; o metod&abreve; simpl&abreve; și sigur&abreve; pentru a p&abreve;stra aroma legumelor pân&abreve; la mijlocul iernii&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Rețeta Gabrielei Cristea de gogoșari oparți în oțet cu zah&abreve;r<&sol;p><div class&equals;"7d52d962a67f455245a34c2a2d47cf6c" data-index&equals;"10" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine;<script type&equals;"text&sol;javascript" class&equals;"teads" src&equals;"&sol;&sol;a&period;teads&period;tv&sol;page&sol;176833&sol;tag" async&equals;"true"><&sol;script> &NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<p>Acest preparat se realizeaz&abreve; rapid&comma; nu necesit&abreve; tehnici complicate și are un gust deosebit&period; Secretul const&abreve; în echilibrul dintre oțet&comma; zah&abreve;r și condimente&comma; dar și în modul de sterilizare și depozitare&period; Iat&abreve; pașii și ingredientele necesare pentru aceast&abreve; rețet&abreve;&colon;<&sol;p><div class&equals;"7d52d962a67f455245a34c2a2d47cf6c" data-index&equals;"10" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine;<script type&equals;"text&sol;javascript" class&equals;"teads" src&equals;"&sol;&sol;a&period;teads&period;tv&sol;page&sol;176833&sol;tag" async&equals;"true"><&sol;script> &NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<p>Ingrediente necesare&colon;<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;5 kilograme de gogoșari proaspeți&comma; de m&abreve;rime medie&semi;<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;1 litru de oțet de 9 grade&semi;<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;2 litri de ap&abreve;&semi;<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;20 de grame de sare neiodat&abreve;&semi;<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;400-500 de grame de zah&abreve;r&semi;<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;foi de dafin&comma; boabe de piper și boabe de muștar pentru arom&abreve;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Mod de preparare pas cu pas&colon;<br &sol;>&NewLine;Gogoșarii se spal&abreve; bine și se cur&abreve;ț&abreve; de cotoare și semințe&period; Între timp&comma; într-o oal&abreve; mare se preg&abreve;tește amestecul de ap&abreve;&comma; oțet&comma; sare și zah&abreve;r&comma; care se las&abreve; la fiert pân&abreve; se dizolv&abreve; complet ingredientele&period; Gogoșarii se op&abreve;resc câteva minute în acest amestec&comma; apoi se așaz&abreve; în borcane sterilizate&period; Pentru un plus de savoare&comma; se pot ad&abreve;uga frunze de țelin&abreve; și hrean&period; La final&comma; borcanele se sigileaz&abreve; ermetic și se las&abreve; la r&abreve;cit înainte de a fi depozitate în c&abreve;mar&abreve;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Trucuri utile pentru gogoșarii oparți în oțet cu zah&abreve;r<&sol;p>&NewLine;<p>Ca orice rețet&abreve; de mur&abreve;turi&comma; și aceasta are câteva secrete care pot face diferența&period; Gabriela Cristea recomand&abreve; atenție la detalii&comma; iar gospodinele cu experienț&abreve; confirm&abreve; c&abreve; micile trucuri pot transforma un borcan obișnuit de gogoșari într-o adev&abreve;rat&abreve; delicates&abreve;&period; Iat&abreve; câteva sfaturi importante&colon;<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;Folosește întotdeauna sare neiodat&abreve;&comma; pentru a preveni înmuierea legumelor&period;<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;Las&abreve; gogoșarii la macerat câteva ore&comma; de dimineaț&abreve; pân&abreve; seara&comma; pentru a-și p&abreve;stra fermitatea&period;<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;Alege gogoșari de m&abreve;rime medie&comma; cu textur&abreve; ferm&abreve; și coaj&abreve; tare&period;<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;Umple borcanele pân&abreve; sus&comma; astfel încât gogoșarii s&abreve; fie bine presați&period;<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;Las&abreve; gogoșarii la scurs înainte de oparire&comma; pentru a evita acumularea excesiv&abreve; de lichid&period;<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;Nu îi opari mai mult de 2 minute&comma; pentru a r&abreve;mâne crocanți&period;<br &sol;>&NewLine;&Tab;•&Tab;Sterilizeaz&abreve; corect borcanele și capacele&comma; pentru a preveni alterarea mur&abreve;turilor&period;<&sol;p>&NewLine;<p>De ce merit&abreve; s&abreve; preg&abreve;tești aceast&abreve; rețet&abreve; pentru iarn&abreve;<&sol;p>&NewLine;<p>Gogoșarii oparți în oțet cu zah&abreve;r sunt o alegere ideal&abreve; pentru mesele de iarn&abreve;&period; Gustul lor dulce-acrișor completeaz&abreve; perfect preparatele tradiționale precum sarmalele&comma; fripturile sau toc&abreve;nițele&period; În plus&comma; fiind preg&abreve;tiți cu ingrediente naturale și puține condimente&comma; sunt mult mai s&abreve;n&abreve;toși și mai gustoși decât mur&abreve;turile din comerț&period;<&sol;p>&NewLine;<p>O rețet&abreve; care aduce familia împreun&abreve;<&sol;p>&NewLine;<p>Prepararea mur&abreve;turilor nu este doar o tradiție&comma; ci și un prilej de a petrece timp al&abreve;turi de cei dragi&period; Mulți români își amintesc cu nostalgie cum&comma; al&abreve;turi de p&abreve;rinți și bunici&comma; preg&abreve;teau borcanele pentru iarn&abreve;&period; Rețeta Gabrielei Cristea reinvie aceste momente și aduce în prezent savoarea autentic&abreve; a copil&abreve;riei&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Cu doar câteva ingrediente și câțiva pași simpli&comma; oricine poate preg&abreve;ti gogoșari delicioși pentru sezonul rece&period; Aceast&abreve; rețet&abreve; demonstreaz&abreve; c&abreve; tradițiile culinare românești r&abreve;mân la fel de actuale și merit&abreve; transmise din generație în generație&period;<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"7d52d962a67f455245a34c2a2d47cf6c" data-index&equals;"3" style&equals;"float&colon; none&semi; margin&colon;10px 0 10px 0&semi; text-align&colon;center&semi;">&NewLine;<&excl;-- ghidulmedicului responsiv --> &NewLine;<ins class&equals;"adsbygoogle" &NewLine; style&equals;"display&colon;block" &NewLine; data-ad-client&equals;"ca-pub-9353012245817679" &NewLine; data-ad-slot&equals;"6634646486" &NewLine; data-ad-format&equals;"auto" &NewLine; data-full-width-responsive&equals;"true"><&sol;ins> &NewLine;<script> &NewLine; &lpar;adsbygoogle &equals; window&period;adsbygoogle &vert;&vert; &lbrack;&rsqb;&rpar;&period;push&lpar;&lbrace;&rcub;&rpar;&semi; &NewLine;<&sol;script> &NewLine; &NewLine; &NewLine;<ins class&equals;"adsbygoogle" &NewLine; style&equals;"display&colon;block" &NewLine; data-ad-format&equals;"autorelaxed" &NewLine; data-ad-client&equals;"ca-pub-9353012245817679" &NewLine; data-ad-slot&equals;"3605158462"><&sol;ins> &NewLine;<script>&lpar;adsbygoogle &equals; window&period;adsbygoogle &vert;&vert; &lbrack;&rsqb;&rpar;&period;push&lpar;&lbrace;&rcub;&rpar;&semi;<&sol;script> &NewLine;<div data-type&equals;"&lowbar;mgwidget" data-widget-id&equals;"1824277"> &NewLine;<&sol;div> &NewLine;<script>&lpar;function&lpar;w&comma;q&rpar;&lbrace;w&lbrack;q&rsqb;&equals;w&lbrack;q&rsqb;&vert;&vert;&lbrack;&rsqb;&semi;w&lbrack;q&rsqb;&period;push&lpar;&lbrack;"&lowbar;mgc&period;load"&rsqb;&rpar;&rcub;&rpar;&lpar;window&comma;"&lowbar;mgq"&rpar;&semi; &NewLine;<&sol;script> &NewLine;&NewLine;<&sol;div>&NewLine;&NewLine;<div style&equals;"font-size&colon; 0px&semi; height&colon; 0px&semi; line-height&colon; 0px&semi; margin&colon; 0&semi; padding&colon; 0&semi; clear&colon; both&semi;"><&sol;div><&sol;p>&NewLine;

Flavius

Recent Posts

Gogoși Aerate cu Iaurt – Deliciu Rapid și Simplu

Această rețetă de gogoși cu iaurt este un adevărat deliciu, ușor și rapid de preparat,…

18 hours ago

Rețetă Ușoară și Delicioasă pentru Chec Pufos de Casă

Bună tuturor! Astăzi vă prezint rețeta mea personală pentru un chec de casă extrem de…

18 hours ago

FIUL MEU ȘI-A ADUS LOGODNICA ACASĂ

Tăcerea care s-a lăsat în cameră a fost apăsătoare. Fiul meu a rămas încremenit, iar…

18 hours ago

Fostul meu soț m-a rugat să fiu mamă surogat pentru el și noua lui soție – dar totul s-a terminat altfel decât se aștepta.

Viața are un mod de a te surprinde exact atunci când te aștepți mai puțin.…

18 hours ago