<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad3954 " id="quads-ad3954" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="3000">
<div class="quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement</div><!-- responsive 1 -->
<script async src="https://securepubads.g.doubleclick.net/tag/js/gpt.js"></script>
<div id="ghidulmedicului.com_responsive_1">
 <script>
 window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };
 googletag.cmd.push(function() {
 var slot = googletag.defineSlot('/23293390090/ghidulmedicului.com/ghidulmedicului.com_responsive_1', [[300, 250], [320, 50], [728, 90], [468, 60], [336, 280], 'fluid'], 'ghidulmedicului.com_responsive_1');
 var mapping1 = googletag.sizeMapping()
 .addSize([980, 0], [[728, 90], [468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([750, 0], [[728, 90], [468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([320, 0], [[336, 280], [320, 50], [300, 250], 'fluid'])
 .build();
 slot.defineSizeMapping(mapping1);
 slot.addService(googletag.pubads());
 googletag.enableServices();
 googletag.display('ghidulmedicului.com_responsive_1');
 });
 </script>
</div>
</div>
<p>Astăzi vă propunem o reÈetă gustoasă de gogoÈari în oÈet, pregătită fără fierbere, ideală pentru a păstra savoarea legumelor pe timp de iarnă. Prepararea este simplă Èi nu necesită ustensile speciale.</p>
<p>Ingrediente necesare:<br />
	•	5 kg de gogoÈari sau ardei, indiferent de culoare<br />
	•	6 linguri de sare grunjoasă, neiodată<br />
	•	300 g de zahăr<br />
	•	500 ml de oÈet din vin<br />
	•	o linguriÈă de acid salicilic (opÈional)<br />
	•	boabe de piper<br />
	•	seminÈe de muÈtar<br />
	•	foi de dafin, după preferinÈă</p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad3955 " id="quads-ad3955" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="3000">
<div class="quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement</div><!-- responsive 2 -->
<script async src="https://securepubads.g.doubleclick.net/tag/js/gpt.js"></script>
<div id="ghidulmedicului.com_responsive_2">
 <script>
 window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };
 googletag.cmd.push(function() {
 var slot = googletag.defineSlot('/23293390090/ghidulmedicului.com/ghidulmedicului.com_responsive_2', [[300, 250], [320, 50], [468, 60], [336, 280], 'fluid'], 'ghidulmedicului.com_responsive_2');
 var mapping2 = googletag.sizeMapping()
 .addSize([980, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([750, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([320, 0], [[336, 280], [320, 50], [300, 250], 'fluid'])
 .build();
 slot.defineSizeMapping(mapping2);
 slot.addService(googletag.pubads());
 googletag.enableServices();
 googletag.display('ghidulmedicului.com_responsive_2');
 });
 </script>
</div>

</div>

<p>Mod de preparare:<br />
GogoÈarii se spală cu grijă, se curăÈă de cotoare Èi se taie mai întâi în jumătăÈi, apoi în 3-4 felii, în funcÈie de mărimea lor.</p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad3956 " id="quads-ad3956" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="3000">
<div class="quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement</div><!-- responsive 3 -->
<script async src="https://securepubads.g.doubleclick.net/tag/js/gpt.js"></script>
<div id="ghidulmedicului.com_responsive_3">
 <script>
 window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };
 googletag.cmd.push(function() {
 var slot = googletag.defineSlot('/23293390090/ghidulmedicului.com/ghidulmedicului.com_responsive_3', [[300, 250], [320, 50], [468, 60], [336, 280], 'fluid'], 'ghidulmedicului.com_responsive_3');
 var mapping3 = googletag.sizeMapping()
 .addSize([980, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([750, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([320, 0], [[336, 280], [320, 50], [300, 250], 'fluid'])
 .build();
 slot.defineSizeMapping(mapping3);
 slot.addService(googletag.pubads());
 googletag.enableServices();
 googletag.display('ghidulmedicului.com_responsive_3');
 });
 </script>
</div>

</div>

<p>Se aÈază într-un vas încăpător, peste care se presară sarea, zahărul Èi, dacă se doreÈte, acidul salicilic. Acesta este opÈional, deoarece gogoÈarii se pot păstra foarte bine Èi fără conservant. La final, se adaugă oÈetul.</p>
<p>Se amestecă totul cu atenÈie, se acoperă vasul Èi se lasă deoparte pentru aproximativ o zi. Nu este o problemă dacă legumele stau mai mult în acest amestec. Pe parcurs, se mai amestecă din când în când, pentru a permite dizolvarea completă a sării Èi zahărului, dar Èi pentru ca fiecare bucată de gogoÈar să fie bine acoperită de marinada formată.</p>
<p>A doua zi, în fiecare borcan se adaugă boabe de piper, seminÈe de muÈtar Èi foi de dafin, în cantităÈi stabilite după gust. Se aÈază gogoÈarii în borcane, presând uÈor pentru a intra cât mai mulÈi.</p>
<p>Peste legume se toarnă marinada obÈinută, având grijă ca acestea să fie complet acoperite cu lichid. Borcanele se închid ermetic Èi se depozitează în cămară, unde se vor păstra în condiÈii optime pentru consum pe termen lung.</p>
<div class="7d52d962a67f455245a34c2a2d47cf6c" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<!-- ghidulmedicului responsiv --> 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="6634646486" 
 data-ad-format="auto" 
 data-full-width-responsive="true"></ins> 
<script> 
 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 
</script> 
 
 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-format="autorelaxed" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="3605158462"></ins> 
<script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});</script> 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1824277"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>

Dermatita mâinilor, sau eczema mâinilor, este o afecțiune cutanată comună, dar adesea dureroasă, care afectează…
Câinele salvat care a devenit erou și a schimbat totul Într-o noapte furtunoasă, un câine…
Administrația Națională de Meteorologie (ANM) a făcut publică prognoza meteo pentru următoarele săptămâni, evidențiind diferențe…
Orhideele, recunoscute pentru frumusețea lor excepțională și natura delicată, pot aduce un plus de eleganță…
Condimentele utilizate în prepararea ceaiului masala chai sunt apreciate de secole nu doar pentru aroma…
Loredana Groza și Andrei Boncea reprezintă unul dintre cele mai discrete și longevive cupluri din…