<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad3954 " id="quads-ad3954" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="3000">
<div class="quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement</div><!-- responsive 1 -->
<script async src="https://securepubads.g.doubleclick.net/tag/js/gpt.js"></script>
<div id="ghidulmedicului.com_responsive_1">
 <script>
 window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };
 googletag.cmd.push(function() {
 var slot = googletag.defineSlot('/23293390090/ghidulmedicului.com/ghidulmedicului.com_responsive_1', [[300, 250], [320, 50], [728, 90], [468, 60], [336, 280], 'fluid'], 'ghidulmedicului.com_responsive_1');
 var mapping1 = googletag.sizeMapping()
 .addSize([980, 0], [[728, 90], [468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([750, 0], [[728, 90], [468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([320, 0], [[336, 280], [320, 50], [300, 250], 'fluid'])
 .build();
 slot.defineSizeMapping(mapping1);
 slot.addService(googletag.pubads());
 googletag.enableServices();
 googletag.display('ghidulmedicului.com_responsive_1');
 });
 </script>
</div>
</div>
<p>Salata de sfeclă: un aliment gustos Èi cu puternice efecte terapeutice</p>
<p>Salata de sfeclă este un fel de mâncare nu doar gustos Èi aromat, ci Èi extrem de sănătos, fiind considerată un veritabil medicament natural. SubstanÈa care conferă sfeclei culoarea roÈu-sângerie se numeÈte betalaină. Aceasta, sensibilă la fierbere Èi extrem de sensibilă la coacere, este responsabilă pentru majoritatea proprietăÈilor antitumorale Èi antioxidante ale legumei.</p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad3955 " id="quads-ad3955" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="3000">
<div class="quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement</div><!-- responsive 2 -->
<script async src="https://securepubads.g.doubleclick.net/tag/js/gpt.js"></script>
<div id="ghidulmedicului.com_responsive_2">
 <script>
 window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };
 googletag.cmd.push(function() {
 var slot = googletag.defineSlot('/23293390090/ghidulmedicului.com/ghidulmedicului.com_responsive_2', [[300, 250], [320, 50], [468, 60], [336, 280], 'fluid'], 'ghidulmedicului.com_responsive_2');
 var mapping2 = googletag.sizeMapping()
 .addSize([980, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([750, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([320, 0], [[336, 280], [320, 50], [300, 250], 'fluid'])
 .build();
 slot.defineSizeMapping(mapping2);
 slot.addService(googletag.pubads());
 googletag.enableServices();
 googletag.display('ghidulmedicului.com_responsive_2');
 });
 </script>
</div>

</div>

<p>Din acest motiv, sfecla nu trebuie consumată coaptă, ci doar fiartă, Èi doar în coajă, până se înmoaie complet, ceea ce se poate verifica printr-o simplă împungere cu furculiÈa. Este important ca timpul de fierbere să nu fie prea lung, pentru a nu distruge nutrienÈii esenÈiali.</p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad3956 " id="quads-ad3956" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="3000">
<div class="quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement</div><!-- responsive 3 -->
<script async src="https://securepubads.g.doubleclick.net/tag/js/gpt.js"></script>
<div id="ghidulmedicului.com_responsive_3">
 <script>
 window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };
 googletag.cmd.push(function() {
 var slot = googletag.defineSlot('/23293390090/ghidulmedicului.com/ghidulmedicului.com_responsive_3', [[300, 250], [320, 50], [468, 60], [336, 280], 'fluid'], 'ghidulmedicului.com_responsive_3');
 var mapping3 = googletag.sizeMapping()
 .addSize([980, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([750, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([320, 0], [[336, 280], [320, 50], [300, 250], 'fluid'])
 .build();
 slot.defineSizeMapping(mapping3);
 slot.addService(googletag.pubads());
 googletag.enableServices();
 googletag.display('ghidulmedicului.com_responsive_3');
 });
 </script>
</div>

</div>

<p>După fierbere, sfecla se rade, se adaugă între 1 Èi 3 rădăcini de hrean ras, sare, ulei Èi oÈet de mere, după gust. Se poate adăuga Èi puÈină miere, iar ingredientele se amestecă bine. Salata se păstrează într-un borcan închis ermetic, la frigider, unde îÈi menÈine proprietăÈile terapeutice timp de aproximativ două săptămâni.</p>
<p>Această salată este un remediu eficient împotriva răcelilor, bronÈitelor Èi afecÈiunilor reno-urinare. În perioada sărbătorilor, salata de sfeclă cu hrean este nelipsită de pe mesele multor români, fiind apreciată pentru efectul său de îmbunătăÈire a digestiei Èi prevenire a tulburărilor digestive, precum gastritele, dispepsiile sau balonarea.</p>
<p>Alte beneficii ale sfeclei</p>
<p>1. Luptă împotriva anemiei<br />
Sfecla roÈie conÈine o gamă largă de vitamine, minerale Èi substanÈe active, inclusiv fier Èi acid folic, esenÈiale pentru producerea globulelor roÈii la nivelul măduvei osoase hematogene.</p>
<p>2. Protejează ficatul<br />
Consumul de sfeclă roÈie poate ameliora afecÈiunile hepatice. Aceasta ajută la îmbunătăÈirea metabolismului celular Èi prelungeÈte viaÈa celulelor hepatice, fiind utilă în caz de ficat gras (steatoza hepatică), ficat obosit, ficat leneÈ sau în stări infecÈioase, precum hepatitele.</p>
<p>3. Èine inima sănătoasă<br />
Potrivit unui studiu din 2010 al UniversităÈii Queen Mary, consumul unui pahar de 250 ml de suc de sfeclă pe zi poate scădea considerabil tensiunea arterială. Cercetătorii susÈin că, dacă sfecla roÈie ar fi consumată pe scară largă, aceasta ar putea reduce cu aproximativ 10% decesele cauzate de bolile cardiovasculare.</p>
<p>4. Previne cancerul<br />
Betacianina, substanÈa care conferă sfeclei culoarea roÈie, este un antioxidant puternic cu proprietăÈi de prevenire a cancerului. Cercetările UniversităÈii Howard au arătat că betacianina poate încetini cu 12,5% progresia tumorilor în cazul cancerului de prostată Èi a celui mamar.</p>
<p>5. Combate depresia<br />
Sfecla roÈie conÈine betaină, care contribuie la relaxarea minÈii Èi poate ameliora simptomele depresiei, având un efect pozitiv asupra stării de spirit.</p>
<p>6. CreÈte rezistenÈa la efort<br />
Sucul de sfeclă roÈie poate creÈte rezistenÈa fizică a organismului, permiÈând prelungirea programului de exerciÈii fizice cu până la 16%, conform unui studiu realizat în Marea Britanie. Nitratul din sfeclă contribuie la reducerea consumului de oxigen în timpul efortului, făcând exerciÈiile mai puÈin obositoare.</p>
<p>7. Stimulează creierul<br />
Un studiu din 2011 al UniversităÈii Wake Forest a evidenÈiat că sfecla roÈie poate încetini progresia demenÈei. Aceasta se datorează oxidului nitric care creÈte fluxul de sânge către creier. De asemenea, conÈinutul ridicat de acid folic (aproximativ 75% din doza zilnică recomandată pentru 2-3 sfecle mari) are un rol important în prevenirea bolii Alzheimer.</p>
<p>Beneficiile sucului de sfeclă</p>
<p>Sucul de sfeclă roÈie contribuie la eliminarea toxinelor din organism Èi la prevenirea cancerului datorită betacianinei. De asemenea:<br />
• Sprijină vindecarea afecÈiunilor vezicii biliare, scade nivelul colesterolului Èi ajută la tratarea gutei.<br />
• Împiedică formarea cheagurilor de sânge Èi depunerea colesterolului pe vasele de sânge.<br />
• Este bogat în vitamine B1, B2, C Èi acid folic, esenÈiale pentru sănătatea organismului.<br />
• ConÈine aminoacizi necesari dezvoltării Èi menÈinerii Èesutului muscular.<br />
• Este o sursă de iod, benefic pentru glanda tiroidă.<br />
• Datorită conÈinutului ridicat de potasiu, întăreÈte muÈchiul inimii.<br />
• Are efect de scădere a tensiunii arteriale, prevenind astfel atacurile de inimă Èi bolile cardiovasculare.</p>
<p>Surse:<br />
• www.bzt.ro<br />
• www.doctorulzilei.ro<br />
• http://www.csid.ro</p>
<div class="7d52d962a67f455245a34c2a2d47cf6c" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<!-- ghidulmedicului responsiv --> 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="6634646486" 
 data-ad-format="auto" 
 data-full-width-responsive="true"></ins> 
<script> 
 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 
</script> 
 
 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-format="autorelaxed" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="3605158462"></ins> 
<script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});</script> 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1824277"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>

Există o legătură profundă și de neclintit între noi și mama noastră, o conexiune care…
Orhideele Iubesc Zahărul, Usturoiul și Ceaiul, iar Uneori Chiar și Cuburile de Gheață Sfaturile verișoarei…
Aceasta rugăciune către Maica Domnului trebuie rostită ori de câte ori necazurile și greutățile te…
Îți dorești să afli cum se obțineau acele chiftele delicioase din cantinele orășenești sovietice? Secretul…
Apoi… a urmat din nou un sunet slab, abia perceptibil. Nu era vorba despre o…
Nea Costică, cunoscut ca fiind cel mai cinstit taximetrist, a primit un cadou după ce…