<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad3954 " id="quads-ad3954" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="3000">
<div class="quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement</div><!-- responsive 1 -->
<script async src="https://securepubads.g.doubleclick.net/tag/js/gpt.js"></script>
<div id="ghidulmedicului.com_responsive_1">
 <script>
 window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };
 googletag.cmd.push(function() {
 var slot = googletag.defineSlot('/23293390090/ghidulmedicului.com/ghidulmedicului.com_responsive_1', [[300, 250], [320, 50], [728, 90], [468, 60], [336, 280], 'fluid'], 'ghidulmedicului.com_responsive_1');
 var mapping1 = googletag.sizeMapping()
 .addSize([980, 0], [[728, 90], [468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([750, 0], [[728, 90], [468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([320, 0], [[336, 280], [320, 50], [300, 250], 'fluid'])
 .build();
 slot.defineSizeMapping(mapping1);
 slot.addService(googletag.pubads());
 googletag.enableServices();
 googletag.display('ghidulmedicului.com_responsive_1');
 });
 </script>
</div>
</div>
<p>Denumit „aurul roÈu”, sofranul este cel mai scump condiment din lume, ajungând să se vândă Èi cu 30.000 de euro kilogramul. Marii producători mondiali în domeniu sunt Spania Èi India, care împreună asigură 240 de tone pe an, ceea ce reprezintă aproximativ 80% din producÈia mondială.</p>
<p>În judeÈul Gorj, la Bustuchin, câmpuri întregi care în trecut erau acoperite de buruieni au fost transformate în suprafeÈe violet, datorită cultivării sofrenului. Un investitor spaniol a plantat pe 20 de hectare această plantă mediteraneană, din care se obÈine aurul roÈu, cel mai scump condiment din lume.</p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad3955 " id="quads-ad3955" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="3000">
<div class="quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement</div><!-- responsive 2 -->
<script async src="https://securepubads.g.doubleclick.net/tag/js/gpt.js"></script>
<div id="ghidulmedicului.com_responsive_2">
 <script>
 window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };
 googletag.cmd.push(function() {
 var slot = googletag.defineSlot('/23293390090/ghidulmedicului.com/ghidulmedicului.com_responsive_2', [[300, 250], [320, 50], [468, 60], [336, 280], 'fluid'], 'ghidulmedicului.com_responsive_2');
 var mapping2 = googletag.sizeMapping()
 .addSize([980, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([750, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([320, 0], [[336, 280], [320, 50], [300, 250], 'fluid'])
 .build();
 slot.defineSizeMapping(mapping2);
 slot.addService(googletag.pubads());
 googletag.enableServices();
 googletag.display('ghidulmedicului.com_responsive_2');
 });
 </script>
</div>

</div>

<p>Plantatii de sofran există Èi la Berzovia, în judeÈul CaraÈ-Severin. Plantele înfloresc o singură dată pe an, iar fiecare floare conÈine trei pistile. Datorită fragilităÈii acestora, recoltarea se face manual, cu mare grijă, iar pistilele sunt apoi uscate. Sofranul obÈinut este extrem de valoros Èi reprezintă o adevărată sursă de venit pentru cei care îl cultivă.</p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad3956 " id="quads-ad3956" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="3000">
<div class="quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement</div><!-- responsive 3 -->
<script async src="https://securepubads.g.doubleclick.net/tag/js/gpt.js"></script>
<div id="ghidulmedicului.com_responsive_3">
 <script>
 window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };
 googletag.cmd.push(function() {
 var slot = googletag.defineSlot('/23293390090/ghidulmedicului.com/ghidulmedicului.com_responsive_3', [[300, 250], [320, 50], [468, 60], [336, 280], 'fluid'], 'ghidulmedicului.com_responsive_3');
 var mapping3 = googletag.sizeMapping()
 .addSize([980, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([750, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([320, 0], [[336, 280], [320, 50], [300, 250], 'fluid'])
 .build();
 slot.defineSizeMapping(mapping3);
 slot.addService(googletag.pubads());
 googletag.enableServices();
 googletag.display('ghidulmedicului.com_responsive_3');
 });
 </script>
</div>

</div>

<p>România ar putea obÈine profituri semnificative dacă terenurile necultivate ar fi folosite pentru cultivarea sofranului. Mai mulÈi investitori străini care au introdus planta în Èară au început deja să exporte producÈia obÈinută.</p>
<p>Un kilogram de sofran necesită cel puÈin 130.000 de flori, iar în unele cazuri, până la 250.000. PreÈul unui kilogram variază în funcÈie de puritatea condimentului, de la 5 până la 30.000 de euro. Din cauza valorii sale ridicate, sofranul este adesea contrafăcut.</p><div class="7d52d962a67f455245a34c2a2d47cf6c" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176833/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>Cel mai frecvent este falsificat sofranul sub formă de pulbere, în care speculanÈii amestecă mirodenii precum sofranelul pentru a-i creÈte greutatea. În bucătăriile profesionale, sofranul este utilizat pentru a condimenta supele de peÈte Èi felurile de mâncare pe bază de orez.</p><div class="7d52d962a67f455245a34c2a2d47cf6c" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176833/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>Sosurile Èi chiar pâinea capătă un gust mai intens datorită sofranului, însă condimentul trebuie folosit cu măsură, din cauza aromei sale uÈor amărui. Cei mai mari consumatori de sofran sunt arabii, care îl folosesc în preparatele din miel, oaie Èi pui. În FranÈa, este indispensabil pentru bouillabaisse, în Italia pentru risotto, iar în Spania pentru paella.</p>
<div class="7d52d962a67f455245a34c2a2d47cf6c" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<!-- ghidulmedicului responsiv --> 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="6634646486" 
 data-ad-format="auto" 
 data-full-width-responsive="true"></ins> 
<script> 
 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 
</script> 
 
 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-format="autorelaxed" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="3605158462"></ins> 
<script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});</script> 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1824277"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>

Această rețetă pentru prepararea Mascarpone-ului de casă este extrem de simplă, atât de ușor de…
Problemele glandelor suprarenale pot influența sănătatea părului și a unghiilor, dar și calitatea somnului. Glandele…
O tânără învățătoare din România a atras atenția pe rețelele de socializare după ce a…
Butonul secret de la centrala termică care te ajută să plătești mai puțin Mulți români…
Zvonuri false despre moartea doctoriței Flavia Groșan din Oradea În ultimele zile, rețelele sociale au…
Uniunea Europeană, aproape de eliminarea schimbării sezoniere a orei După decenii de dezbateri, Uniunea Europeană…