<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad3954 " id="quads-ad3954" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="3000">
<div class="quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement</div><!-- responsive 1 -->
<script async src="https://securepubads.g.doubleclick.net/tag/js/gpt.js"></script>
<div id="ghidulmedicului.com_responsive_1">
 <script>
 window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };
 googletag.cmd.push(function() {
 var slot = googletag.defineSlot('/23293390090/ghidulmedicului.com/ghidulmedicului.com_responsive_1', [[300, 250], [320, 50], [728, 90], [468, 60], [336, 280], 'fluid'], 'ghidulmedicului.com_responsive_1');
 var mapping1 = googletag.sizeMapping()
 .addSize([980, 0], [[728, 90], [468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([750, 0], [[728, 90], [468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([320, 0], [[336, 280], [320, 50], [300, 250], 'fluid'])
 .build();
 slot.defineSizeMapping(mapping1);
 slot.addService(googletag.pubads());
 googletag.enableServices();
 googletag.display('ghidulmedicului.com_responsive_1');
 });
 </script>
</div>
</div>
<p>ReÈeta de cozonac din caietul vechi al bunicii</p>
<p>PrimiÈi cu drag o reÈetă de cozonac pe care mulÈi aÈi cerut-o, scoasă direct din caietul vechi al bunicii — acel caiet unde fiecare pagină poartă amintirea gusturilor din copilărie. Această reÈetă nu este doar despre gătit, ci Èi despre emoÈie, familie Èi bucuria de a împărÈi tradiÈii care dăinuie peste ani.</p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad3955 " id="quads-ad3955" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="3000">
<div class="quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement</div><!-- responsive 2 -->
<script async src="https://securepubads.g.doubleclick.net/tag/js/gpt.js"></script>
<div id="ghidulmedicului.com_responsive_2">
 <script>
 window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };
 googletag.cmd.push(function() {
 var slot = googletag.defineSlot('/23293390090/ghidulmedicului.com/ghidulmedicului.com_responsive_2', [[300, 250], [320, 50], [468, 60], [336, 280], 'fluid'], 'ghidulmedicului.com_responsive_2');
 var mapping2 = googletag.sizeMapping()
 .addSize([980, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([750, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([320, 0], [[336, 280], [320, 50], [300, 250], 'fluid'])
 .build();
 slot.defineSizeMapping(mapping2);
 slot.addService(googletag.pubads());
 googletag.enableServices();
 googletag.display('ghidulmedicului.com_responsive_2');
 });
 </script>
</div>

</div>

<p>Ingrediente pentru aluat<br />
	•	1 kilogram de făină de cea mai bună calitate<br />
	•	8 gălbenuÈuri, aduse la temperatura camerei<br />
	•	50 de grame de drojdie proaspătă<br />
	•	500 mililitri lapte<br />
	•	1 ou mic, bătut cu lapte, pentru uns cozonacii înainte de coacere<br />
	•	230 de grame unt (din care 30 grame pentru ungerea formelor)<br />
	•	EsenÈe de vanilie Èi rom, pentru aromă<br />
	•	2 linguri de ulei vegetal<br />
	•	Coajă rasă de lămâie Èi portocală<br />
	•	300 de grame zahăr<br />
	•	1 linguriÈă de sare fină</p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad3956 " id="quads-ad3956" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="3000">
<div class="quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement</div><!-- responsive 3 -->
<script async src="https://securepubads.g.doubleclick.net/tag/js/gpt.js"></script>
<div id="ghidulmedicului.com_responsive_3">
 <script>
 window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };
 googletag.cmd.push(function() {
 var slot = googletag.defineSlot('/23293390090/ghidulmedicului.com/ghidulmedicului.com_responsive_3', [[300, 250], [320, 50], [468, 60], [336, 280], 'fluid'], 'ghidulmedicului.com_responsive_3');
 var mapping3 = googletag.sizeMapping()
 .addSize([980, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([750, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([320, 0], [[336, 280], [320, 50], [300, 250], 'fluid'])
 .build();
 slot.defineSizeMapping(mapping3);
 slot.addService(googletag.pubads());
 googletag.enableServices();
 googletag.display('ghidulmedicului.com_responsive_3');
 });
 </script>
</div>

</div>

<p>Ingrediente pentru umplutură<br />
	•	250 de grame nucă, coaptă Èi măcinată<br />
	•	8 albuÈuri, bătute spumă tare<br />
	•	EsenÈă de rom<br />
	•	3 linguri de cacao de calitate<br />
	•	300 de grame zahăr</p>
<p>Mod de preparare</p><div class="7d52d962a67f455245a34c2a2d47cf6c" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176833/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>1. Pregătirea aluatului.<br />
Într-un bol mare, amestecaÈi laptele călduÈ cu drojdia Èi o parte din făină, adăugând Èi un strop de zahăr pentru activarea drojdiei. LăsaÈi amestecul deoparte câteva minute, până începe să se formeze spuma.</p><div class="7d52d962a67f455245a34c2a2d47cf6c" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176833/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>Într-un alt vas, mixaÈi gălbenuÈurile cu zahărul, adăugând pe rând sarea, uleiul, esenÈele Èi coaja de lămâie Èi portocală. ÎncorporaÈi apoi o parte din untul topit, amestecând continuu până obÈineÈi o compoziÈie omogenă.</p>
<p>TurnaÈi amestecul de gălbenuÈuri peste cel de drojdie Èi lapte, apoi adăugaÈi treptat restul de făină, frământând bine. ContinuaÈi până când aluatul devine elastic Èi nu se mai lipeÈte de mâini.</p>
<p>LăsaÈi aluatul să crească într-un loc cald, acoperit cu un prosop curat, până îÈi dublează volumul.</p>
<p>Pregătirea umpluturii</p>
<p>Într-un bol separat, bateÈi albuÈurile spumă tare, apoi adăugaÈi treptat zahărul, amestecând până obÈineÈi o spumă fermă Èi lucioasă. ÎncorporaÈi cacaoa, esenÈa de rom Èi nuca măcinată, amestecând uÈor până la omogenizare.</p>
<p>Asamblarea Èi coacerea cozonacilor</p>
<p>După ce aluatul a crescut, împărÈiÈi-l în bucăÈi egale. ÎntindeÈi fiecare bucată sub formă de foaie Èi distribuiÈi uniform umplutura pregătită. RulaÈi foile cu grijă Èi aÈezaÈi-le în tăvile unse cu unt Èi tapetate uÈor cu făină.</p>
<p>LăsaÈi rulourile să crească din nou, apoi ungeÈi-le la suprafaÈă cu amestecul de ou Èi lapte. PresăraÈi puÈin zahăr pentru un luciu frumos Èi o crustă uÈor caramelizată.</p>
<p>CoaceÈi cozonacii în cuptorul preîncălzit până când devin rumeni Èi parfumaÈi.</p>
<p>Sfaturi Èi secrete pentru un cozonac reuÈit</p>
<p>Cheia unui cozonac perfect stă în răbdare Èi atenÈie. Ingredientele trebuie aduse la temperatura camerei, iar aluatul trebuie ferit de curenÈi de aer în timpul dospirii. Aceste mici detalii fac diferenÈa între un cozonac obiÈnuit Èi unul cu adevărat pufos Èi aromat.</p>
<p>Sper ca această reÈetă să vă readucă în suflet aroma Èi căldura sărbătorilor petrecute în familie. Fie ca fiecare cozonac pe care îl veÈi coace să aducă bucurie în casă Èi să păstreze vie tradiÈia dragă a bunicilor noÈtri.</p>
<div class="7d52d962a67f455245a34c2a2d47cf6c" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<!-- ghidulmedicului responsiv --> 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="6634646486" 
 data-ad-format="auto" 
 data-full-width-responsive="true"></ins> 
<script> 
 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 
</script> 
 
 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-format="autorelaxed" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="3605158462"></ins> 
<script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});</script> 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1824277"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>

Cucuveaua: Vestitorul Nopților și Superstițiile Din Jurul Său Cucuveaua, această pasăre nocturnă învăluită în mister,…
Sfântul Mucenic Dimitrie, Izvorâtor de Mir și Făcător de Minuni Sfântul Mucenic Dimitrie, izvorâtor de…
Ceaiul de gutuie – un aliat natural pentru sănătatea organismului Ceaiul de gutuie reprezintă un…
Reguli de bază pentru plantarea legumelor și calendarul sezonier Ca regulă principală, niciodată nu plantăm…
Oamenii judecă adesea fără să cunoască întreaga poveste a cuiva. Aceasta a fost și situația…
După ce testele medicale au dezvăluit ceva ciudat legat de grupa sa sanguină, Harry s-a…