<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad3954 " id="quads-ad3954" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="3000">
<div class="quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement</div><!-- responsive 1 -->
<script async src="https://securepubads.g.doubleclick.net/tag/js/gpt.js"></script>
<div id="ghidulmedicului.com_responsive_1">
 <script>
 window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };
 googletag.cmd.push(function() {
 var slot = googletag.defineSlot('/23293390090/ghidulmedicului.com/ghidulmedicului.com_responsive_1', [[300, 250], [320, 50], [728, 90], [468, 60], [336, 280], 'fluid'], 'ghidulmedicului.com_responsive_1');
 var mapping1 = googletag.sizeMapping()
 .addSize([980, 0], [[728, 90], [468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([750, 0], [[728, 90], [468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([320, 0], [[336, 280], [320, 50], [300, 250], 'fluid'])
 .build();
 slot.defineSizeMapping(mapping1);
 slot.addService(googletag.pubads());
 googletag.enableServices();
 googletag.display('ghidulmedicului.com_responsive_1');
 });
 </script>
</div>
</div>
<p>Cât timp poate fi păstrată salata de ton în frigider? Sfaturi esenÈiale de siguranÈă alimentară</p>
<p>Salata de ton rămâne un preparat îndrăgit de mulÈi, o reÈetă reconfortantă care aduce cu sine amintiri plăcute. CombinaÈia simplă de ton la conservă, maioneză cremoasă Èi ingrediente crocante, precum Èelina sau ceapa, este rapid de pregătit, săÈioasă Èi uÈor de asamblat. Pentru mulÈi, evocă mesele liniÈtite de duminică, picnicurile din copilărie sau gustările târzii din miez de noapte.</p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad3955 " id="quads-ad3955" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="3000">
<div class="quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement</div><!-- responsive 2 -->
<script async src="https://securepubads.g.doubleclick.net/tag/js/gpt.js"></script>
<div id="ghidulmedicului.com_responsive_2">
 <script>
 window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };
 googletag.cmd.push(function() {
 var slot = googletag.defineSlot('/23293390090/ghidulmedicului.com/ghidulmedicului.com_responsive_2', [[300, 250], [320, 50], [468, 60], [336, 280], 'fluid'], 'ghidulmedicului.com_responsive_2');
 var mapping2 = googletag.sizeMapping()
 .addSize([980, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([750, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([320, 0], [[336, 280], [320, 50], [300, 250], 'fluid'])
 .build();
 slot.defineSizeMapping(mapping2);
 slot.addService(googletag.pubads());
 googletag.enableServices();
 googletag.display('ghidulmedicului.com_responsive_2');
 });
 </script>
</div>

</div>

<p>TotuÈi, în spatele acestui preparat gustos Èi hrănitor se ascund riscuri serioase pentru sănătate dacă nu este depozitat corespunzător. Odată cu înaintarea în vârstă, atenÈia la siguranÈa alimentară devine o prioritate, iar o porÈie de salată de ton poate deveni periculoasă dacă este lăsată prea mult timp la temperatura nepotrivită.</p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad3956 " id="quads-ad3956" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="3000">
<div class="quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement</div><!-- responsive 3 -->
<script async src="https://securepubads.g.doubleclick.net/tag/js/gpt.js"></script>
<div id="ghidulmedicului.com_responsive_3">
 <script>
 window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };
 googletag.cmd.push(function() {
 var slot = googletag.defineSlot('/23293390090/ghidulmedicului.com/ghidulmedicului.com_responsive_3', [[300, 250], [320, 50], [468, 60], [336, 280], 'fluid'], 'ghidulmedicului.com_responsive_3');
 var mapping3 = googletag.sizeMapping()
 .addSize([980, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([750, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([320, 0], [[336, 280], [320, 50], [300, 250], 'fluid'])
 .build();
 slot.defineSizeMapping(mapping3);
 slot.addService(googletag.pubads());
 googletag.enableServices();
 googletag.display('ghidulmedicului.com_responsive_3');
 });
 </script>
</div>

</div>

<p>Salata de ton este perisabilă: un aspect-cheie de siguranÈă</p>
<p>În clipa în care deschizi o conservă de ton sau pregăteÈti salata, începe să curgă un „ceas invizibil”. Fiind un aliment perisabil, salata de ton este extrem de vulnerabilă la dezvoltarea bacteriilor care pot provoca toxiinfecÈii alimentare.</p><div class="7d52d962a67f455245a34c2a2d47cf6c" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176833/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>Zona „periculoasă” pentru bacterii</p><div class="7d52d962a67f455245a34c2a2d47cf6c" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176833/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>Bacteriile se dezvoltă rapid la temperaturi cuprinse între 4°C Èi 60°C, cunoscută drept „zona de pericol”. Dacă salata de ton rămâne mai mult de două ore la temperatura camerei, devine, de regulă, nesigură pentru consum. În zilele caniculare, acest interval se reduce Èi mai mult.</p>
<p>„Lăsarea salatei de ton pe masă la un picnic de vară poate duce la o vizită directă la camera de gardă”, avertizează Linda Strauss, specialist în siguranÈa alimentară. Ea subliniază că persoanele în vârstă sunt cele mai expuse complicaÈiilor cauzate de intoxicaÈiile alimentare.</p>
<p>Reguli esenÈiale pentru depozitare sigură</p>
<p>Pentru a te bucura de salata de ton fără griji, iată câteva recomandări de bază:<br />
	•	FoloseÈte recipiente ermetice: optează pentru sticlă sau plastic fără BPA, cu capace bine închise, care blochează aerul Èi bacteriile.<br />
	•	Refrigerare imediată: după preparare, pune salata la frigider fără a o lăsa să stea pe masă.<br />
	•	Temperatură constantă: depozitează salata în interiorul frigiderului, nu pe uÈă, unde temperatura fluctuează.<br />
	•	Consum în 3–5 zile: acesta este intervalul sigur. Chiar dacă salata arată Èi miroase normal după această perioadă, poate conÈine bacterii periculoase.<br />
	•	Etichetare: notează data preparării pe recipient pentru a Èti exact cât timp a trecut.</p>
<p>Cum recunoÈti salata de ton alterată</p>
<p>Atunci când ai dubii, apelează la simÈuri. Semnele de avertizare includ:<br />
	•	Miros înÈepător sau acru – salata proaspătă are un miros discret, curat. Orice abatere indică alterarea.<br />
	•	Textură neobiÈnuită – consistenÈa trebuie să fie fermă Èi omogenă. Dacă devine apoasă, mucilaginoasă sau lipicioasă, nu mai este sigură.<br />
	•	Schimbări de culoare – apariÈia unor pete maronii sau gri semnalează clar alterarea.</p>
<p>„Nasul este cel mai bun ghid”, explică Gail Patterson, fost profesor de economie domestică. „Dacă miroase ciudat, nu risca. Nu merită pericolul.”</p>
<p>Riscurile intoxicaÈiilor alimentare la vârstnici</p>
<p>Consumul de salată de ton alterată poate provoca:<br />
	•	greaÈă<br />
	•	vărsături<br />
	•	diaree<br />
	•	dureri abdominale<br />
	•	oboseală Èi deshidratare</p>
<p>În timp ce tinerii sănătoÈi îÈi revin, de obicei, în una-două zile, persoanele în vârstă sau cu un sistem imunitar slăbit pot ajunge la spital Èi pot avea nevoie de recuperare îndelungată.</p>
<p>„Nu merită să-Èi pui sănătatea în pericol pentru o porÈie de salată”, avertizează dr. Kenneth Lee, cercetător în nutriÈie Èi siguranÈă alimentară. „Dacă nu eÈti sigur, arunc-o.”</p>
<p>Cum să te bucuri de salata de ton în siguranÈă</p>
<p>DeÈi este gustoasă Èi bogată în proteine, salata de ton are o durată de viaÈă limitată din cauza ingredientelor sale. Respectarea regulilor de bază este esenÈială:</p>
<p>Lista de verificare:<br />
	•	Pune salata la frigider în maximum două ore după preparare.<br />
	•	Depoziteaz-o în recipiente ermetice.<br />
	•	MenÈine temperatura frigiderului sub 4°C.<br />
	•	Consum-o în 3–5 zile.<br />
	•	Arunc-o imediat dacă apar dubii legate de prospeÈime.</p>
<p>Concluzie</p>
<p>Indiferent dacă pregăteÈti o porÈie mică pentru prânz sau o cantitate mai mare pentru mai multe zile, salata de ton trebuie manipulată cu grijă. Regulile simple de mai sus îÈi protejează sănătatea Èi îÈi asigură mese sigure.</p>
<p>Mâncarea bună ar trebui să ofere energie Èi liniÈte, nu probleme. Care sunt ingredientele tale preferate atunci când pregăteÈti o salată de ton?</p>
<div class="7d52d962a67f455245a34c2a2d47cf6c" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<!-- ghidulmedicului responsiv --> 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="6634646486" 
 data-ad-format="auto" 
 data-full-width-responsive="true"></ins> 
<script> 
 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 
</script> 
 
 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-format="autorelaxed" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="3605158462"></ins> 
<script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});</script> 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1824277"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>

Pentru cei care doresc o cină consistentă și savuroasă, cu gust ca la restaurant, această…
Colonelul s-a ridicat încet, iar scaunul său a scârțâit, atrăgând atenția tuturor din cantină. Ana…
Acum 25 de ani m-am căsătorit cu Ilie, un bărbat care avea deja trei copii:…
Corpul uman necesită atenție și îngrijire constantă, iar obiceiurile zilnice, de la alimentație la activitatea…
Când tata s-a așezat lângă mine la măsuța din colț: o poveste despre sacrificiu și…
Vitamina D3, esențială pentru imunitate în sezonul rece. Monica Pop: „Luați-o zilnic, mai ales toamna…