<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad3954 " id="quads-ad3954" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="3000">
<div class="quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement</div><!-- responsive 1 -->
<script async src="https://securepubads.g.doubleclick.net/tag/js/gpt.js"></script>
<div id="ghidulmedicului.com_responsive_1">
 <script>
 window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };
 googletag.cmd.push(function() {
 var slot = googletag.defineSlot('/23293390090/ghidulmedicului.com/ghidulmedicului.com_responsive_1', [[300, 250], [320, 50], [728, 90], [468, 60], [336, 280], 'fluid'], 'ghidulmedicului.com_responsive_1');
 var mapping1 = googletag.sizeMapping()
 .addSize([980, 0], [[728, 90], [468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([750, 0], [[728, 90], [468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([320, 0], [[336, 280], [320, 50], [300, 250], 'fluid'])
 .build();
 slot.defineSizeMapping(mapping1);
 slot.addService(googletag.pubads());
 googletag.enableServices();
 googletag.display('ghidulmedicului.com_responsive_1');
 });
 </script>
</div>
</div>
<p>ReÈetă de legume pentru iarnă – savoarea verii în borcan</p>
<p>Această reÈetă tradiÈională este ideală pentru a păstra gustul proaspăt al verii în cămară pe tot parcursul sezonului rece. Este uÈor de preparat Èi extrem de practică: legumele sunt gata tăiate Èi asezonate, pregătite pentru a fi adăugate în supe, ciorbe sau sosuri. Iată cum poÈi face o conservă sănătoasă, fără aditivi sau conservanÈi chimici.</p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad3955 " id="quads-ad3955" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="3000">
<div class="quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement</div><!-- responsive 2 -->
<script async src="https://securepubads.g.doubleclick.net/tag/js/gpt.js"></script>
<div id="ghidulmedicului.com_responsive_2">
 <script>
 window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };
 googletag.cmd.push(function() {
 var slot = googletag.defineSlot('/23293390090/ghidulmedicului.com/ghidulmedicului.com_responsive_2', [[300, 250], [320, 50], [468, 60], [336, 280], 'fluid'], 'ghidulmedicului.com_responsive_2');
 var mapping2 = googletag.sizeMapping()
 .addSize([980, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([750, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([320, 0], [[336, 280], [320, 50], [300, 250], 'fluid'])
 .build();
 slot.defineSizeMapping(mapping2);
 slot.addService(googletag.pubads());
 googletag.enableServices();
 googletag.display('ghidulmedicului.com_responsive_2');
 });
 </script>
</div>

</div>

<p>Ingrediente necesare:<br />
Ardei capia roÈii – 2 kg<br />
GogoÈari roÈii – 2 kg<br />
RoÈii bine coapte – 2 kg<br />
Morcovi – 2 kg<br />
Pătrunjel cu rădăcină – 2 kg<br />
Èelină cu rădăcină – 1 kg<br />
Mărar verde – 3 buchete<br />
Sare grunjoasă, fără iod – 1 kg</p>
<!-- WP QUADS Content Ad Plugin v. 2.0.92 -->
<div class="quads-location quads-ad3956 " id="quads-ad3956" style="float:none;text-align:center;padding:0px 0 0px 0;" data-lazydelay="3000">
<div class="quads-ad-label quads-ad-label-new">Advertisement</div><!-- responsive 3 -->
<script async src="https://securepubads.g.doubleclick.net/tag/js/gpt.js"></script>
<div id="ghidulmedicului.com_responsive_3">
 <script>
 window.googletag = window.googletag || { cmd: [] };
 googletag.cmd.push(function() {
 var slot = googletag.defineSlot('/23293390090/ghidulmedicului.com/ghidulmedicului.com_responsive_3', [[300, 250], [320, 50], [468, 60], [336, 280], 'fluid'], 'ghidulmedicului.com_responsive_3');
 var mapping3 = googletag.sizeMapping()
 .addSize([980, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([750, 0], [[468, 60], [336, 280], [300, 250], 'fluid'])
 .addSize([320, 0], [[336, 280], [320, 50], [300, 250], 'fluid'])
 .build();
 slot.defineSizeMapping(mapping3);
 slot.addService(googletag.pubads());
 googletag.enableServices();
 googletag.display('ghidulmedicului.com_responsive_3');
 });
 </script>
</div>

</div>

<p>Mod de preparare:</p>
<p>Începe prin a spăla foarte bine toate legumele sub jet de apă rece. Este important ca fiecare legumă să fie curată Èi proaspătă, pentru a obÈine un amestec gustos Èi rezistent peste iarnă.</p><div class="7d52d962a67f455245a34c2a2d47cf6c" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176833/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>CurăÈă morcovii, Èelina Èi pătrunjelul de coajă. Taie-le în cuburi mici sau dă-le prin răzătoare, în funcÈie de preferinÈă. Aceste rădăcinoase vor adăuga dulceaÈă naturală Èi o aromă profundă fiecărei mâncări în care le vei folosi mai târziu.</p><div class="7d52d962a67f455245a34c2a2d47cf6c" data-index="10" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<script type="text/javascript" class="teads" src="//a.teads.tv/page/176833/tag" async="true"></script> 

</div>

<p>Taie gogoÈarii Èi ardeii capia în fâÈii subÈiri, eliminând seminÈele Èi nervurile. Acestea vor aduce o notă uÈor dulceagă Èi o textură crocantă.</p>
<p>RoÈiile trebuie să fie bine coapte. Le poÈi tăia în cubuleÈe sau le poÈi pasa grosier, dacă vrei ca amestecul să aibă o consistenÈă mai omogenă. RoÈiile oferă un gust bogat Èi echilibrează bine celelalte legume.</p>
<p>Tocă mărunt mărarul, atât frunza cât Èi tulpina fragedă. Mărarul este un ingredient esenÈial, care oferă o aromă proaspătă, familiară Èi completă.</p>
<p>După ce toate legumele au fost tăiate Èi pregătite, pune-le într-un vas mare. Presară sarea peste legume Èi amestecă-le bine, cu mâinile curate sau cu o lingură de lemn. Lasă totul să stea timp de aproximativ 30–60 de minute, pentru ca sarea să ajute la extragerea sucului din legume.</p>
<p>Sarea nu doar că ajută la conservare, dar Èi intensifică aromele naturale ale legumelor. Asigură-te că foloseÈti sare neiodată, potrivită pentru murături Èi conserve.</p>
<p>După ce legumele au lăsat puÈin lichid, începe umplerea borcanelor. FoloseÈte borcane de 3 litri, bine spălate Èi sterilizate. Îndeasă legumele cu grijă, presând uÈor pentru a elimina aerul Èi a permite lichidului propriu să urce la suprafaÈă.</p>
<p>Închide borcanele ermetic cu capace curate, uscate Èi bine fixate. Nu este necesară fierberea conÈinutului, deoarece sarea acÈionează ca un conservant natural.</p>
<p>Depozitare Èi utilizare:</p>
<p>Păstrează borcanele în frigider sau într-o cămară răcoroasă, bine aerisită. Este recomandat ca această conservă să fie Èinută la rece pentru a-Èi păstra gustul proaspăt Èi proprietăÈile nutritive.</p>
<p>Pe timpul iernii, această compoziÈie de legume este ideală pentru supe, ciorbe, borÈuri Èi tocăniÈe. PoÈi adăuga câteva linguri direct în mâncare, chiar de la începutul fierberii, pentru a obÈine rapid un gust echilibrat, ca în reÈetele tradiÈionale româneÈti.</p>
<p>Aroma legumelor rămâne intensă, iar textura este plăcută chiar Èi după câteva luni de păstrare. În plus, nu mai trebuie să cureÈi Èi să tai legume în zilele reci – totul e deja gata în borcan.</p>
<p>Un gust autentic, simplu Èi sănătos</p>
<p>Această reÈetă este ideală pentru oricine doreÈte să aibă la îndemână legume proaspăt conservate, fără aditivi sau conservanÈi artificiali. Gustul este autentic, plin de prospeÈime, iar timpul economisit la gătit este nepreÈuit.</p>
<p>În plus, mirosul acestor legume adăugate în mâncare aduce cu el amintirea verii – grădina proaspăt udată, mesele cu legume culese din grădină Èi aromele bogate ale sezonului cald.</p>
<p>Această reÈetă simplă, dar plină de savoare, poate deveni parte din tradiÈia culinară a familiei tale. Prepar-o o dată Èi vei vedea cât de uÈor Èi practic este să ai mereu la îndemână un stoc de legume gata pentru gătit.</p>
<p>VeÈi simÈi „mirosul verii” în fiecare farfurie, chiar Èi în mijlocul iernii.</p>
<div class="7d52d962a67f455245a34c2a2d47cf6c" data-index="3" style="float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;">
<!-- ghidulmedicului responsiv --> 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="6634646486" 
 data-ad-format="auto" 
 data-full-width-responsive="true"></ins> 
<script> 
 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 
</script> 
 
 
<ins class="adsbygoogle" 
 style="display:block" 
 data-ad-format="autorelaxed" 
 data-ad-client="ca-pub-9353012245817679" 
 data-ad-slot="3605158462"></ins> 
<script>(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});</script> 
<div data-type="_mgwidget" data-widget-id="1824277"> 
</div> 
<script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push(["_mgc.load"])})(window,"_mgq"); 
</script> 

</div>

<div style="font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;"></div></p>

Ne este clar cât de exigent și profesionist este Chef Cătălin Scărlătescu, celebrul jurat din…
Un proiect legislativ aflat acum la Camera Deputaților propune modificări importante pentru conducătorii auto vârstnici.…
Leonardo apăru în cadrul ușii, elegant, purtând o cămașă albă perfect apretată și emanând un…
În ultimele luni, România trece printr-o schimbare fără precedent, cu efecte resimțite în comunități din…
Un milionar își întâlnește fosta menajeră în aeroport – și descoperă un adevăr care îi…
Naomi știa că, dacă ar fi renunțat, a doua zi la clinică nu s-ar mai…